Tous les articles de Audrenn Trouillet

Vivre sans gluten pour les nuls ! / 1

Vivre sans gluten pour les nuls débarque enfin en France ! Bien loin de n’être qu’un simple copier-coller de la version américaine, l’auteure, Alma Rota, a dû s’adapter à l’état des connaissances actuelles sur le sans gluten dans les pays francophones (France, Québec, Suisse, Luxembourg). Et mine de rien, on est bien loin d’être aussi gluten free friendly qu’outre Atlantique ! Alma avait donc… du pain sur la planche !

Les autres auteurs de Because Gus

  • Cécile Gleize (206)
  • Marine Penot (114)
  • Fannie Rascle (56)