Dans une première vie, Frédérique Jules soignait les sportifs au tour du monde. Puis dans une seconde, elle décide d’ouvrir son restaurant sans gluten à Paris ! Rencontre avec cette pionnière du sans gluten.
BY Cécile Gleize 12 août 2019 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
Dans une première vie, Frédérique Jules soignait les sportifs au tour du monde. Puis dans une seconde, elle décide d’ouvrir son restaurant sans gluten à Paris ! Rencontre avec cette pionnière du sans gluten.
BY Cécile Gleize 24 juillet 2019 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
Alerte bon plan des snacks sans gluten, vegan et gourmands débarquent chez Franprix ! Grâce à Funky Veggie, qui lance ses energy balls. Rencontre avec Camille Azoulai, la co-fondatrice de la marque.
BY Cécile Gleize 10 juillet 2019 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
Lors du dernier Allergy & Free From Show de Londres, nous avons rencontré Hilary Croft, la Présente Directrice Générale de Coeliac UK. Zoom sur ce que fait l’association pour les cœliaques de l’autre côté de la Manche.
BY Cécile Gleize 21 mai 2019 Baromètre sans gluten, Quoi de neuf ?
Comment mangent les sans gluten ? D’après les résultats de notre baromètre, à la maison, ils sont inclus. Tandis qu’à l’extérieur c’est le parcours du combattant…
BY Cécile Gleize 17 mai 2019 Concours sans gluten, Evènements sans gluten, Journées du Sans Gluten, Précédentes éditions des Journées du Sans Gluten, Quoi de neuf ?
Du 17 au 19 mai 2019 c’est l’Opération Journées de la Maladie Cœliaque ! Une grande campagne en ligne pour faire avancer le diagnostic de la maladie cœliaque et le sans gluten, avec à la clef plein de produits et de repas 100% sans gluten à gagner !!
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