C’est grave docteur ?

Les scientifiques et les experts vous expliquent le sans gluten.

Le sans gluten de 60 Millions de Consommateurs / 1

Vous avez peut être lu le dossier spécial sans gluten de 60 Millions de Consommateurs, paru dans le numéro de février 2016. Le magazine met le doigt sur des problèmes que les gluten free rencontrent tous les jours : le prix et la composition. Mais on a une bonne nouvelle pour vous, le dossier prouve également – à son insu – que le sans gluten n’est pas un effet de mode ! La mauvaise, c’est que les grands medias oublient de relayer cette info capitale… Voici donc combien de personnes mangent sans gluten en France !

C'est la Journée Mondiale de la maladie cœliaque ! / 10

Savez-vous ce qu’on fête le 18 mai ? La Journée Mondiale de la maladie cœliaque ! Eh oui c’est aujourd’hui qu’on a le droit d’attirer encore plus l’attention sur cette maladie et le sans gluten ! C’est pourquoi avec Ma Vie Sans Gluten et Niepi on s’est dit que ce serait chouette de faire bouger les choses en faisant beaucoup de bruit le temps d’un concours !

Médecins et maladie coeliaque se connaissent-ils ? /1

C’est un fait que l’on ne nie plus. En France, on estime que 80% des personnes cœliaques ne seraient pas diagnostiquées (source : Afdiag). A l’occasion de la journée de la maladie cœliaque qui aura lieu le 18 mai, l’Association Française des Intolérants au Gluten s’est associée à la société Thermo Fisher pour mener une campagne de sensibilisation auprès des médecins généralistes, car après tout, ce sont les premiers que l’on va consulter quand ça ne va pas. Un moyen de savoir si ces derniers connaissent suffisamment bien l’intolérance au gluten pour repérer et diagnostiquer la maladie chez leurs patients. Alors médecins et maladie coeliaque, où en est-on ?