Témoignages de gluten free

Je suis sensible au gluten, tu es gluten free, il et elle sont cœliaques… Bienvenue dans notre section des témoignages de gluten free !

Natacha de Ma Cuisine Sans Gluten, blogueuse coeliaque ©Natacha Diazou Roy

L’histoire de Natacha de Ma Cuisine Sans Gluten n’est pas commune. Enfin peut être que si, pour les cœliaques de sa génération… Elle raconte comment les connaissances sur la maladie cœliaque ont évolué au fil des années. Un parcours du combattant, qui lui a donné l’envie de partager ses recettes sans gluten au travers son blog. Rencontre avec la célèbre blogueuse cœliaque !

Guide de rentrée des enfants gluten free / 1

Driiiiiiiiiing ! La rentrée des classes approche à grands pas ! Bien souvent, à l’excitation des premiers jours se mêle une pointe d’appréhension. Surtout lorsqu’on a un enfant qui ne mange pas comme tous ses petits copains. Pour aider les parents anxieux, on a recueilli les témoignages de deux super-mamans, qui sont passées par là : Delphine et Nelly. Et elles nous ont donné de précieux conseils pour que la rentrée des enfants gluten free se passe au mieux !