Mais qui est Clémentine Oliver ?! La boulangère-pâtissière vient d’ouvrir La Belle Vie Sans Gluten à Paris et fournit déjà de grands chefs comme Guy Savoy ou Eric Fréchon. Interview !
Je suis sensible au gluten, tu es gluten free, il et elle sont cœliaques… Bienvenue dans notre section des témoignages de gluten free !
BY Laure Manach 9 avril 2018 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
Mais qui est Clémentine Oliver ?! La boulangère-pâtissière vient d’ouvrir La Belle Vie Sans Gluten à Paris et fournit déjà de grands chefs comme Guy Savoy ou Eric Fréchon. Interview !
BY Clémence Lesacq 8 mars 2018 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
Dans la liste des nombreuses questions associées au gluten, en voilà une qui satisfait, en plus, notre petit côté féministe : pourquoi la maladie coeliaque toucherait-elle plus les femmes que les hommes ? Les femmes et le gluten, c’est vraiment tout une histoire ! D’où nous sort cette injustice naturelle ? Et le premier qui nous parle d’Eve et du péché originel…
BY Cécile Gleize 10 août 2017 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
Because Gus lance une nouvelle étude pour faire avancer le pain sans gluten. Vous serez à Paris vendredi 15 ou samedi 16 septembre 2017 ? Venez tester des pains sans gluten avec nous !! Voici comment participer.
BY Cécile Gleize 14 novembre 2016 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
L’histoire de Natacha de Ma Cuisine Sans Gluten n’est pas commune. Enfin peut être que si, pour les cœliaques de sa génération… Elle raconte comment les connaissances sur la maladie cœliaque ont évolué au fil des années. Un parcours du combattant, qui lui a donné l’envie de partager ses recettes sans gluten au travers son blog. Rencontre avec la célèbre blogueuse cœliaque !
BY Clémence Lesacq 13 juillet 2016 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?, Témoignages de gluten free
En ces lendemains d’Euro, on s’est dit, que ce n’était pas pour autant le moment de laisser le ballon rond au vestiaire. Mais plutôt l’occasion de dresser le portrait du seul footballeur cœliaque de la compétition : le tchèque Vladimir Darida. Témoignage de ce sportif coeliaque en manque de pizza sans gluten !
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