On fait sauter les clichés sans gluten au BHV MARAIS / 1

Lundi 1er février, on fait sauter les clichés au BHV MARAIS ! Pour la Chandeleur, Because Gus fait sauter les clichés qui collent au sans gluten le temps d’une soirée à l’espace librairie du BHV MARAIS.

On vous a préparé…

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On investit le ©BHV MARAIS

Pour commencer, de 18h à 19h, une conférence-débat autour du sans gluten. Puis de 19h à 19h30, une séance de dédicaces avec nos invitées. Et ce n’est pas tout… il y aura également une dégustation de nos crêpes sans gluten et sans lait !

On a pour but… de faire sauter les clichés sans gluten !

Vous l’aurez compris, le but de cette conférence-débat est d’aller à l’encontre du préjugé qu’être gluten free est la pire des choses qu’il puisse arriver au monde !

Que vous soyez cœliaque, sensible, foodie, passionné de nutrition ou juste curieux, cette conférence est pour vous.

Livres sans gluten /2

©Because Gus

On a invité…

Jeanne B

Son nom vous dit quelque chose ? En effet, les plus chanceux l’ont déjà croisée à lors de notre soirée de Noël sans gluten chez Dada, le 3 décembre dernier. Cœliaque et auteure du livre Zéro Gluten, Jeanne répondra à toutes vos questions culinaires et plus si affinités !

Catherine Bourron-Normand

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L’Alimentation des Tout-Petits

Diététicienne spécialisée en pédiatrie, des allergies et des intolérances, elle démêlera le vrai du faux sur le gluten et répondra à toutes vos questions santé. En plus d’avoir exercé à l’hôpital Trousseau et d’être à son compte, Catherine a rédigé plusieurs ouvrages qui devraient vous intéresser… tels que : L’Alimentation des Tout Petits et 120 Recettes pour Allergiques et intolérants au Lait.

Et nous !

Cécile, témoignera de son parcours, de la découverte de sa sensibilité au gluten, au lancement de Because Gus. Marine, rédac chef du site, relatera son immersion au sein de la galaxie gluten free. Ensemble, elles apporteront de nombreux conseils pratiques pour vivre sans gluten.

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On fait sauter les crêpes ! ©Because Gus

On vous a concocté…

Comme on vous le disait précédemment, la conférence-débat avec nos invitées se terminera sur une séance de dédicaces et… une dégustation de crêpes sans gluten et sans lait que Because Gus aura préparées l’après-midi à l’espace cuisine du 3ème étage du BHV MARAIS avec les crêpières en fonte, Staub ! Gluten Corner sera également présent pour vous faire découvrir le pack spécial Chandeleur qu’on a lancé avec eux. Tous les ingrédients pour réussir notre recette de crêpes sans gluten et sans lait y sont !

Venez nous passer le bonjour et discuter, on y sera de 15h30 à 17h30. La conférence aura lieu à 18h. De 19h à 19h30 nous vous feront déguster nos crêpes avec les miels Hédène pendant que Catherine et Jeanne B dédicaceront leurs livres !

On a besoin de votre aide…

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Le programme de la Chandeleur au ©BHV Marais

Pour qu’on sache combien de crêpes préparer lundi après-midi, confirmez-nous votre présence à la conférence. Comment ? En indiquant sur facebook que vous participez à l’évènement (par ici pour y accéder).

Si vous n’avez pas facebook, vous pouvez, nous laisser un commentaire à la suite de cet article.

On n’attend plus que vous…

La date

Rendez-vous le lundi 1er février

L’heure

De 18h à 19h30

L’adresse

Le BHV MARAIS, 52 rue de Rivoli, Paris 4ème, à l’espace librairie du 2ème étage

L’évènement facebook qui fait sauter les clichés sans gluten

https://www.facebook.com/events/208474166163808/

Et voilà les photos de l’évènement ! On s’est bien poilés, on espère que vous avez aussi passé un super moment :

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1718319118391436.1073741836.1590405844516098&type=1&l=755de082b6


A PROPOS DE L'AUTEUR

Cécile Gleize

<p>Fondatrice de Because Gus et gluten free !</p>