Où trouver une bûche sans gluten ?

Vous l’aurez déjà constaté, une bûche sans gluten, ça ne se trouve pas à tous les coins de rue. C’est pourquoi on vous a dressé la liste de tous les endroits où vous pourrez en trouver une à Paris, en région ou à vous faire livrer partout en France !

Les bûches sans gluten livrées partout en France !

Les Ateliers de la Veggisserie – 100% sans gluten livré partout en France

Saviez-vous qu’on pouvait commander des bûches 100% sans gluten et vegan et se les faire livrer partout en France ?

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Les Ateliers de la Veggisserie

C’est le service que propose Les Ateliers de la Veggisserie (ex-La Veggisserie), une pâtisserie végétale qui fait maison toutes sortes de pâtisseries et glaces, réduites en allergènes et livrées partout en France. Côté gluten les produits sont certifiés par le logo. Et côté fraicheur c’est Chronofreeze qui se charge de vous les livrer au frais.

En 2020, la bûche revient en version chocolatée avec un biscuit brownie chocolat surplombé d’éclats caramélisés et son trio Caramel-vanille-chocolat. Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique.

Et pour satisfaire tous les gourmets et réunir toute la famille
autour de la table, ce dessert ne contient qu’un seul
allergène, le soja.

Bûche sans gluten pour 6 personnes : 27,88€ + frais de port entre 15 et 21€

Par ici pour toutes les infos sur La Veggisserie !

Les Gasteliers – 100% sans gluten à Lyon et livrées partout en France

Cette année les lyonnais pourront fêter 7 fois Noël avec à chaque fois une bûche sans gluten différente ! La bonne nouvelle c’est que si vous n’habitez pas Lyon, certaines de ces bûches peuvent également être livrées partout en France !!

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Les Gasteliers

En 2020 vous aurez donc le choix entre le Roulé Gianduja (sans lactose et disponible en livraison), la Cappuccino, la Marron-bergamote, la So Fresh (disponible en livraison), la Framboise-pistache (que vous pouvez commander en version sans lactose et qui est disponible en livraison), la Saint-Domingue et la Caraïbe (qui est sans lactose et disponible en livraison) !! Toutes sont 100% sans gluten.

Bûche sans gluten 4/6 parts : 34,90€

Bûche sans gluten 6/8 parts : 44,90€

Par ici pour l’adresse et les coordonnées des Gasteliers !

Le Petit Minotier – 100% sans gluten livré partout en France

Cette année Le Petit Minotier ne propose pas de bûche sans gluten.

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Le Petit Minotier

Mais alors pourquoi est-ce qu’il est dans cet article ? Eh bien on s’est dit que vous pourriez être intéressés par son pain d’épices sans gluten !

Vous pouvez le commander et vous faire livrer partout en France. Bien sûr rien ne vous empêche de commander au passage quelques pains et viennoiseries 100% sans gluten…

Par ici pour les coordonnées du Petit Minotier !

Où trouver une bûche sans gluten à Paris ?!

Chez Maison Plume – 100% sans gluten à Paris

Si vous cherchez une bûche 100% sans gluten et sans sucre c’est chez Maison Plume que vous devez aller !!

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Maison Plume

En 2020, la maison propose 3 créations, La bûche Pistache-fleur d’oranger, la bûche Chocolat-noisette et la bûche Café-amande. Trois bûches 100% sans gluten terriblement gourmandes que les diabétiques pourront aussi dévorer !!

Pour les commander, vous pouvez appeler la boutique, lui envoyer un mail ou passer les voir rue Charlot.

Bûche sans gluten 4 personnes : 38€

Bûche sans gluten 6 personnes : 52€

Bûche sans gluten 8 personnes : 69€

Par ici pour l’adresse de Maison Plume !

Chez Noglu – 100% sans gluten à Paris

Noglu nous régale pour ce Noël 2020 ! Cette année trois bûches, toutes plus gourmandes les unes que les autres sont au menu.

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Noglu

La bûche sans gluten chocolat-pistache, la bûche sans gluten et sans lactose pralinée noisette et la bûche sans gluten clémentine-citron vert !

Si vous avez envie de vous faire plaisir, vous pouvez dès à présent commander votre bûche sur le site de Noglu. Vous pouvez venir la chercher chez Noglu dans le 11ème, rue Basfroi, du lundi au samedi de 10h à 15h. Vous pouvez également vous la faire livrer à Paris ou en petite couronne.

Bien sûr chez eux, tout est 100% sans gluten, donc pas de risque de traces !!

Bûche sans gluten individuelle : 7€

Bûche sans gluten 4 personnes : 29€

Bûche sans gluten 6/8 personnes : 49€

Par ici pour l’adresse de Noglu

Chez Chambelland – 100% sans gluten à Paris

En 2020 exceptionnellement pas de bûche sans gluten chez Chambelland mais gâteaux de fêtes avec des recettes spéciales de Noël !

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Curtis Bond pour Chambelland

A quoi ça ressemblera ? A un layer cake chocolat-noisette ou à un Layer Cake aux fruits rouges sans lactose. Simple et efficace et of course, 100% sans gluten. N’oubliez pas de les commander avant le 21 décembre pour venir les retirer le 24 décembre 2020 !

D’autres gâteaux sont également disponibles en grand format pour les fêtes, comme le brownie, le Paris-Brest, le banana bread ou encore la tarte citron meringuée. Enfin en boutique vous retrouverez également le pain d’épices de la maison !

Layer cake de Noël pour 6 personnes : 35€

Layer cake de Noël pour 12 personnes : 55€ (personnalisation inclue)

Par ici pour l’adresse de Chambelland !

Chez Les Petites Pâtisseries Raw Vegan – 100% sans gluten à Paris

Vous cherchez une bûche 100% sans gluten, crue et vegan pour célébrer la fin de cette année 2020 un peu particulière ?!

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Marie Sweet and Sour et Ninn Alleman

Il y en a trois qui vous attendent dans une pâtisserie végétale ! Celle des Petites Pâtisseries Raw Vegan.

Chez Violaine, sa fondatrice vous aurez le choix entre la Yule log Cru Vegan (Roulé amande et sucre de coco et ganache onctueuse au cacao cru non torréfié – Allergènes : amande, cajou, huile de coco, cacao, beurre de cacao) la Bûche chocolat cru cœur agrumes, zestes de mandarine (Intérieur tout chocolat, Insert aux agrumes, biscuit amande et sucre de coco – Allergènes : amande, cajou, huile de coco, cacao, noisette, beurre de cacao) et la Bûche Marron Vanille (Crème Vanille noix de coco et insert crème de marron – Allergènes : amande, cajou, huile de coco, marron, noix de coco)

Pour info les commandes pourront de faire jusqu’au 18 décembre. La boutique sera exceptionnellement ouverte le jeudi 24 décembre 2020 de 8h à 11h pour les retraits. Et pas besoin de vous soucier des traces de gluten, il n’y en a pas.

Bûche sans gluten et vegan 4-6 personnes : 37€

Par ici pour les coordonnées de Les Pâtisseries Raw Vegan !

Chez VG Pâtisserie – gluten free friendly à Paris

Où trouver une bûche sans gluten ?

©VG Pâtisserietisserie

Vous vous souvenez de Bérénice Lecomte, la pâtissière intolérante au lactose, qui est passée par l’AFDIAG ?

Eh bien pour Noël 2020, elle propose une bûche Charonne Coco Citron Vert Mangue Passion sans gluten et vegan !

Bûche sans gluten individuelle : 4,50€

Bûche sans gluten 6 personnes : 33€

Attention aux traces, car cette pâtisserie végétale propose également des desserts avec gluten. Les bûches sont à commander par téléphone ou par mail !

Par ici pour passer commande chez VG Pâtisserie !

Chez La Meringaie – gluten free friendly à Paris

Vous connaissez la Pavlova ? Vous savez, c’est un dessert à base de meringue, que l’on décore ensuite à sa guide.

Où trouver une bûche sans gluten ?

©La Meringaie

C’est en plus la spécialité de La Meringaie, comme son nom l’indique. Bien sûr si on vous en parle, c’est que c’est naturellement sans gluten. Attention cependant aux traces, car d’autres gâteaux en vitrine ou toppings peuvent en contenir.

La Bûche Olympe Meringue et à base de crème fouettée, de miel yuzu, d’ananas, de mangue, de fruits de la passion et de groseilles. Elle se commande 72h à l’avance et sera disponible du15 décembre 2020 au 18 janvier 2021 ! 

Bûche sans gluten rectangulaire 8 personnes : 49€

Par ici pour les adresses de la Meringaie !

L’Atelier des Lila – 100% sans gluten à Paris

Cette année, pour changer de la traditionnelle bûche sans gluten, l’Atelier des Lilas a opté pour plusieurs autres spécialités gourmandes de Noël !

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Baci di Dama pour l’Atelier des Lilas

Pour quelle couronne de Noël craquer ? La vegan, bio avec sa génoise moelleuse, ultra chocolatée, fourrée de morceaux d’oranges confites, nappée d’un glaçage au chocolat noir et recouverte de fruits secs façon mendiant (amandes et cerneaux de noix, cranberries, fleurs de bleuets et oranges confites) ou plutôt la couronne bio dont la génoise à la fleur d’oranger est parsemée de myrtilles et recouverte d’un glaçage au citron, le tout décoré d’amandes et de bleuets ?

Vous pouvez aussi commander du pain d’épices bio au miel ou encore des sachets de biscuits de Noël. Tout est 100% sans gluten, vous pouvez passer commande dès à présente et venir les récupérer à l’atelier.

Couronnes sans gluten et bio : 30€

Pain d’épices sans gluten et bio (300g) : 9€

Sachet de 8 sablés décorés (150g) : 5€

Sachet de 7 bredele sans gluten (150g) : 5€

Par ici pour l’adresse de l’Atelier des Lilas !

Au Biosphère Café – 100% sans gluten

Où trouver une bûche sans gluten ? ©Biosphère Café

©Biosphère Café

On n’a pas encore eu les infos pour 2020, voici ce qu’en 2019 le Café proposait :

Cette année, Sylvie, la patronne du Bio Sphère Café, propose deux bûches sans gluten et bio.

Une bûche chocolat-poire avec un biscuit speculoos vegan sans gluten et bio. Et une bûche fruitée framboise-mangue et biscuit succès sans gluten et sans lactose.

Le restaurant est 100% sans gluten, donc pas de risque de traces. Les bûches sont uniquement sur commande par téléphone (minimum 72h à l’avance) du 15 au 31 décembre 2019 !

Bûche sans gluten 4 personnes : 30€
Bûche sans gluten 6 personnes : 40€

Par ici pour l’adresse du Bio Sphère Café !

Chez Foucade – 100% sans gluten

On n’a pas encore eu les infos pour 2020, voici ce que Foucade proposait l’an dernier :

La pâtisserie 100% sans gluten propose cette année deux bûches sans gluten, sans lactose, sans produits raffinés et bio !

Où trouver une bûche sans gluten ? ©Foucade

©Foucade

La première est exotique avec sa mousse de coco et son crémeux mangue-fruit de la passion !

La seconde est très gourmande avec sa ganache de cacao cru et sa mousse de marron, le tout en forme de sapin.

Bûche sans gluten exotique individuelle : 8,20€

Bûche sans gluten exotique 4 à 6 personnes : 36€

Bûche sans gluten exotique 6 à 8 personnes : 49€

Bûche sans gluten exotique 8 à 10 personnes : 62€

Bûche sans gluten sapin individuelle : 10,80€

Bûche sans gluten sapin 6 personnes : 54€

Par ici pour les adresses de Foucade à Paris !

Chez Jo and Nana Cakes – gluten free friendly

Où trouver une bûche sans gluten ? ©Jo & Nana Cakes

©Jo & Nana Cakes

On n’a pas encore eu les infos pour 2020, voici ce que Jo & Nana Cakes proposait en 2019 :

Cette année la pâtisserie vegan et éco-responsable propose deux bûches ainsi qu’une couronne de Noël sans gluten.

Il y a la Bûche trois chocolats pralinée, la Layer Bûche de Noël et enfin la Couronne Pavlova de Noël

Les bûches peuvent être commandées directement sur l’e-shop de la pâtisserie. Attention cependant aux traces, car la cuisine est mixte.

Par ici pour plus d’infos sur Jo and Nana Cakes !

Où trouver une bûche sans gluten en région ?

La Pâtisserie Autrement – 100% sans gluten près de Rouen (Belbeuf)

Grâce à vous on a récemment découvert cette super pâtisserie 100% sans gluten à vingt minutes de Rouen : La Pâtisserie Autrement.

Où trouver une bûche sans gluten ?

©La Pâtisserie Autrement

En 2020 la pâtisserie propose trois bûches : la Poire-Café (biscuit cuiller maison, crème bavaroise au café et poires pochées caramélisées), la Vanille Gianduja (biscuit roulade, crème bavaroise à la vanille et gianduja, croustillant chocolat noisette) et la Chocolat-Caramel sans gluten et vegan (croustillant aux amandes effilées, crémeux au caramel salé et mousse au chocolat noir).

La maison propose également des plateaux de mignardises à commander pour les fêtes !

Bûche sans gluten Poire-Café 4 personnes : 18€ – 6 personnes : 25€

Bûche sans gluten Vanille Gianduja 4 personnes : 20€ – 6 personnes : 27€

Bûche sans gluten Chocolat-Caramel 4 personnes : 20€ – 6 personnes : 27€

Par ici pour les coordonnées de La Pâtisserie Autrement !

Sauge – 100% sans gluten à Lille

Chic, la super adresse lilloise Sauge propose cette année deux bûches 100% sans gluten, sans lactose et sans oeufs, donc vegan  ainsi qu’une bûche sans gluten et sans produits laitiers !

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Sauge

Pour les vegan c’est la Choco poires (génoise cacao, gianduja croustillant, insert poires & Zestes d’orange, entremets vanille caramel. Allergènes : amandes, noisettes, soja) et l’Exotique (base rocher coco, chocolat blanc croustillant vegan, insert ananas et passion, entremets coco-vanille. Allergènes : amandes). Pour la sans lactose c’est la Roulée (génoise, crème chocolat noir et noisette, crème cajou-vanille. Allergènes : cajou, noisettes, soja, oeufs)

Bûche sans gluten individuelle Choco : 5€

Bûche sans gluten Choco ou Roulée 10-12 parts : 40€

Bûche sans gluten individuelle Exotique : 5,20€

Bûche sans gluten Exotique 10-12 parts : 42€

Par ici pour l’adresse de Sauge !

Og Boulangerie – 100% sans gluten à Villeneuve d’Ascq

La toute jeune boulangerie-pâtisserie Og à Villeneuve d’Asq lance ses premières bûches sans gluten !!

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Og Boulangerie

La première est à la vanille et aux fruits rouges (un biscuit génoise, des pépites croustillantes, une crème mousseline vanille et un insert aux fruits rouges. Allergènes : œuf, amande). La seconde est à la poire et au chocolat (vegan, sans fruits à coque. Un biscuit chocolat, des pépites croustillantes, une mousse au chocolat et un insert à la poire. Allergènes : aucun)

Elles seront disponibles à partir du 19 décembre 2020, uniquement sur commande en 6, 8 ou 10 parts jusqu’à épuisement des stocks !

Bûche sans gluten 6 parts : 29,40€

Bûche sans gluten 8 parts : 37,60€

Bûche sans gluten 10 parts : 45€

Par ici pour l’adresse et les coordonnées de Og Boulangerie !

La Mie Lucius – 100% sans gluten à Rixheim

Pour 2020 l’équipe de La Mie Lucius a mis au point 2 bûches 100% sans gluten.

Où trouver une bûche sans gluten ?

©La Mie Lucius

Il y a la Soleil (mousse bergamote, crémeux mandarine-orange, dacquoise amande coco et orange) et la Pralinoise (bavaroise praliné, ganache tendre, biscuit chocolat, dacquoise amande).

Vous avez jusqu’au 19 décembre inclus pour les commander par téléphone ou directement à la boulangerie ! Et si vous voulez prendre de quoi faire l’apéro, La Mie Lucius propose aussi des mini-feuilletés, des mini-quiches, bretzels et pains surprise.

Bûche Soleil 4 personnes : 19,60€

Bûche Soleil 6 personnes : 29,40€

Bûche Soleil 4 personnes : 21,20€

Bûche Soleil 6 personnes : 31,80€

Par ici pour les coordonnées de La Mie Lucius !

L’Eden Libre de Gluten – 100% sans gluten à Strasbourg et Obernai

En 2020, on a repéré sept bûches (oui vous avez bien lu !) à Strasbourg et Obernai.

Où trouver une bûche sans gluten ?

©L’Eden Libre de Gluten

Elles sont à commander chez L’Eden Libre de Gluten : la Bûche roulée tradition, la Tonka, la Figuier, La Délices des Îles, La Ronde des Gens Heureux, la Torches aux marrons vegan et le vega Caramel (qui est aussi vegan).  Elles sont toutes à commander avant le 19 décembre 2020.

Vous pouvez également commander des bredele, du pain d’épices, du baerewecke. Et si vous n’avez pas envie de vous prendre la tête, vous pouvez également commander des assortiments de verrines, des pains surprises ou encore des goujères 100% sans gluten.

Par ici pour l’adresse de L’Eden Libre de Gluten !

Chez Grégoire – 100% sans gluten à Lyon

A Lyon, cette année vous pourrez commander votre bûche sans gluten Chez Grégoire !!

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Chez Grégoire

Cette année, il en propose 3 : la Yuzu et noisette (composée d’un biscuit aux amandes, un crumble croustillant aux noisettes, une mousseux Yuzu (agrume japonais) et citron vert, un crémeux noisette praliné, un glaçage praliné noisette), la Chocolat noir (composée d’un biscuit chocolat, un crumble croustillant et pépites de chocolat noir, une mousse chocolat noir Valrhona, un crémeux chocolat et un glaçage chocolat noir) et la Poire et vanille (composée d’un biscuit pain de Gênes et un crumble croustillant aux amandes, une mousse à la poire, un crémeux vanille, des poires rôties et un glaçage vanille et poire)

Toutes les bûches sont sans gluten, sans lait, sans lactose et la bûche chocolat est même sans oeuf, vegan et sans fruits à coque !

Les commandes sont ouvertes, avec retrait à partir du 2/12 pour les buchettes et le 9/12 pour les bûches. D’ailleurs la boutique sera ouverte le 24 et le 25 décembre 2020.

Bûche sans gluten individuelle : 4,5€

Bûche sans gluten 6 personnes : 32€

La Pépite – 100% sans gluten et sans lactose à Marseille

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Carla Costanza pour La Pépite

En 2020, La Pépite propose 2 bûches 100% sans gluten, sans lait et bio à Marseille !

Il y a la Fine Bouche (aux saveurs de Châtaigne et citron Bergamote avec un biscuit à la farine de châtaigne et Marron, un confit de citron Bergamote de Maison Bachès, croustillant Kasha au Grué de cacao (Baleine à Cabosse), crémeux au Marron infusé au thé Black Earl Grey, mousse légère aux Marrons, et pour finir un glaçage au chocolat au lait d’amande).

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Carla Costanza pour La Pépite

La 2ème bûche s’appelle L’Opérette et est aussi sans oeuf et donc vegan (c’est une bûche Chocolat-poire avec un Biscuit Sacher aux noisettes torréfiées, un confit de Poire gingembre nappé de Gianduja, une ganache chocolat 70% de Cacao à la fève Tonka, Une compotée de poire Louise-Bonne et mousse chocolat noir et des chips de poire) !

Les deux bûches seront disponibles à partir du 21 décembre. N’hésitez pas à passer commande ! D’ailleurs, si vous n’êtes pas très bûche, vous pourrez vous rabattre sur les orangettes, mendiants et panettones sans gluten !

Bûche sans gluten individuelle : 8,90€

Bûche sans gluten 6 personnes : 40€

Par ici pour l’adresse de La Pépite !

Les Pâtisseries de Lily – 100% sans gluten à Marseille

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Les Pâtisseries de Lily

Youpi on a trouvé une deuxième adresse qui propose des bûches sans gluten à Marseille !

Les Pâtisseries de Lily, ex-C’est de Famille, propose désormais les siennes.

Au menu des fêtes donc, trois bûches roulées à commander avant le 15 décembre 2020 en appelant la pâtisserie.

Toutes les bûches sont bien sûr 100% sans gluten.

Par ici pour les coordonnées des Pâtisseries de Lily !

Liber’Art – 100% sans gluten à Annecy

Les annécien.nes sont gâtés !! Cette année chez Liber’Art on peut commander cinq différentes bûches et toutes sont 100% sans gluten.

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Liber’Art

Il y a la Piemont (mousse chocolat au lait et noisette, caramel vanille de Tahiti, biscuit moelleux pain de Gênes), la Carachoc qui est aussi sans lactose (mousse légère chocolat noir 70%, praliné amande et riz soufflé, crémeux caramel-café), la Coco’Na qui est vegan et donc aussi sans lactose (mousse noix de coco vegan, gelée papaye et tartare d’ananas à la sauge, biscuit moelleux coco), la Raichi (mousse framboise-rose, gelée litchi mariné aux zestes de pamplemousse blanc, biscuit pain de Gênes, praliné framboise-riz soufflé) et enfin la Coing-Coing (mousse pomme-coing, crémeux noisette, sablé breton et biscuit amande en strate).

Vous pouvez les commander par téléphone jusqu’au 20 décembre 2020 !

Bûche sans gluten individuelle : 5€

Bûche sans gluten 4 personnes : 20€

Bûche sans gluten 6 personnes : 24€

Bûche sans gluten 8 personnes : 32€

Par ici pour les coordonnées de Liber’Art !

Les Demoiselles de Montpellier – 100% sans gluten à Montpellier

A Montpellier, Les Demoiselles de Montpellier ont prévu 2 bûches sans gluten !

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Les Demoiselles de Montpellier

La première est au chocolat-praliné, avec dacquoise noisette, croustillant praliné, insert praliné et mousse chocolat (contient soja, maïs, fruits à coques. Garanti sans gluten, sans lait, sans oeufs, vegan).

Et l’autre est à la vanille-fruits rouges, avec une dacquoise amandes, une mousse framboise, un insert fruits rouges et une mousse vanillée, glaçage chocolat blanc (contient soja, maïs, fruits à coques. Garanti sans gluten, sans lait , sans oeufs, vegan).

Les bûches sont à commander sur l’e-shop de la pâtisserie à partir de la semaine du 7 décembre pour un retrait entre le 20 et le 24 décembre 2020.

Bûche sans gluten 8 parts : 38 euros

Par ici pour l’adresse et les coordonnées des Demoiselles de Montpellier !

Joy Healthyfood – gluten free friendly à Montpellier

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Joy Healthyfood

Cette année on a été assez surpris par le choix de Joy Healthyfood, qui pourtant est une adresse 100% sans gluten, de proposer trois bûches, dont une, La Au Coin du Feu, au petit épeautre, qui n’est donc pas sans gluten…

Le restaurant nous assure qu’il reste 100% sans gluten et n’a fait ce choix que ponctuellement, pour varier. On est un peu plus mesurés et préférons vous informer qu’il pourra y avoir un risque de traces de gluten du fait du petit épeautre.

Ceci dit, vous aurez le choix entre L’Orée du Bois (base croquante au chocolat, mousse au «chocolat blanc», et cœur framboise) et L’Exotique (dacquoise coco, crème de lait de coco, vanille et citron vert, cœur mangue-passion, ananas rôti et flambé au rhum. Allergènes : soja, fruits à coque).

Toutes les bûches sont à commander avant le 20 décembre 2020 et à venir retirer le 24 décembre de 10h à 16h au restaurant. Le payement se fait en ligne.

Bûche sans gluten 4 personnes : 28€

Bûche sans gluten 8 personnes : 55€

Par ici pour les coordonnées de Joy Healthyfood !

La Madaloun – 100% sans gluten à Nice

Cette année La Madaloun propose des bûches 100% sans gluten pour ceux qui passeront les fêtes de fin d’année sur la Côte d’Azur.

Où trouver une bûche sans gluten ?

©La Madaloun

La Maison en propose 4 cette année : La Vent des îles (biscuit à la noix de coco, mangues poêlées, insert à la passion et crème montée au chocolat blanc), la Choco velour (biscuit au chocolat, crèmes au chocolat noir, au chocolat au lait et au chocolat blanc), la Lady Marrone (biscuit aux marrons, insert aux marrons et crème montée à la vanille bourbon) et enfin L’Almandra (biscuit à la noisette, croustillant praliné, insert praliné et crème montée à la vanille bourbon).

Bûche sans gluten : 6€ la part

Vous pouvez les commander par téléphone ou en passant à la boutique. Elles seront à retirer le 24 décembre et le 31 décembre 2020 de 10h à 18h.

Par ici pour l’adresse de La Madaloun !

Miski – 100% sans gluten à Antibes, Cannes et Nice

La boulangerie-pâtisserie Miski propose cette année deux bûches 100% sans gluten à Antibes.

Où trouver une bûche sans gluten ?

©Miski

La première bûche est à la poire et au chocolat et peut se commander en version sans lactose. La seconde est pralinée.

Chaque bûche est pour 5 personnes et peut également se vendre à la part !

Vous pouvez également commander des panettone et pains d’épices faits-maison. Pour passer commande, n’hésitez pas à passer à la boulangerie ou à les contacter. D’ailleurs deux nouveaux points relais à Nice et Cannes sont désormais disponibles !!

Bûche sans gluten individuelle : 4,50€

Par ici pour les coordonnées de Miski !

Do It Yourself : recettes de bûches sans gluten

Et si vous avez envie de bûcher, nous en avons 2 pour vous !

La bûche de Noël sans gluten ni lactose ©Because Gus

©Because Gus

Voici, la première qui est une bûche roulée sans gluten et sans lactose !

Si vous êtes plutôt bûche glacée, ou bûche sans gluten, ni lactose, ni œufs, on a également la recette qui vous faut ! Par ici pour la découvrir.

Pour quelle bûche sans gluten allez-vous craquer ?!

Cet article a été publié le 7 décembre 2016. Chaque année, l’équipe de Because Gus le met à jour.

Crédits photo de couverture ©Les Ateliers de la Veggisserie


A PROPOS DE L'AUTEUR

Cécile Gleize

Fondatrice de Because Gus et gluten free !

    COMMENTS (27)

  1. claire

    ()

    Il y a aussi des bûches sans gluten à Gâté dans le 6ème, et je crois qu’ils sont certifiés pour les coeliaques car ils ne font que du sans gluten dans leur pâtisserie (je suis coeliaque). Je crois aussi que les oeufs et la farine sont bios. À vérifier auprès d’eux mais n’hésitez pas à les rajouter pour que vos lecteurs aient encore plus de choix. Ce n’est pas facile à trouver des bûches sans gluten…Merci pour votre article 🙂

    Répondre

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  5. Claudine

    ()

    Dans le Sud à Aubagne il y a un magasin de produits sans gluten qui fait faire des bûches sans gluten et des bûches sans gluten et sans lactose par un artisan sur commande! Le magasin s’appelle Manger sans gêne!

    Répondre

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  10. La Cie Sans Gluten

    ()

    Bonjour Cécile, cette année encore Cooking & Cie propose dans le Nord, des bûches sans gluten et sans lait.
    La Choconut : Génoise vanille, crème chocolat noisettes et biscuit cacao pralin (SG, SL)
    La Chocolat : Gâteau vanille, crème chocolat et biscuit chocolat (SG, SL, vegan) et
    La Tradi : Gâteau et crème vanille, insert aux marrons, crème aux marrons, et biscuit à l’orange (SG, SL, vegan).
    La 4/6 parts à 25 €, la 10/12 parts à 50 €.
    Commande uniquement par téléphone : 06.66.63.77.74. Retrait dans tous les magasins BBG du Nord-Pas de Calais.
    Merci et Bonne journée !

    Répondre

  11. Schmutz

    ()

    C’est peut-être un peu tard, mais l’adresse est valable pour toutes les pâtisseries, bûches de Noël, couronnes des rois, etc, elle se situe à Lausanne (en Suisse donc !), Il s’agit de la pâtisserie El Gato, Rue Marterey 19 et ils ne servent que du sans gluten donc pas de risque de contamination ! 🙂

    Répondre

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