Actualités sans gluten

Tous les jours il se passe plein de choses dans la galaxie gluten free !! Voici notre section d’actualités sans gluten, pour ne pas en perdre une fourchetée !

Foucade Paris, le goût positivement sans gluten

Lorsque l’on a demandé à Marjorie, fondatrice de la Maison Foucade Paris de décrire sa pâtisserie en trois mots, c’est sans hésiter qu’elle a dégainé les qualificatifs « bon, beau et sain ». Un crédo qu’elle applique à la lettre lorsqu’elle se lance dans l’aventure sans gluten, décidée à suivre la recette qui lui tient tant à cœur : une pâtisserie positive qui célèbre le goût !