On vous emmène faire un tour dans la capitale espagnole ! Au programme, tout plein d’endroits où manger sans gluten à Madrid, car en Espagne, il n’est pas compliqué de manger différemment !
Quoi de neuf ?
Toute l’actualité gluten free en France et à l’étranger.
Vous rêvez d’un délicieux cake citron-pavot sans gluten ni lactose ? Ça tombe bien puisqu’on a appris à en faire un lors de notre 4ème atelier de cuisine sans gluten en partenariat avec Schär. Par ici pour la recette !!
Difficile à trouver, pas toujours aussi croquant et aéré qu’on l’espérait, le pain sans gluten est une sorte de Graal. Et si finalement faire son pain sans gluten maison c’était plus simple ? Avec l’aide d’experts en boulangerie, on fait le point sur les conseils pratiques !
Il fait chaud et vous en rêvez… On parle bien sûr des glaces sans gluten ! Voici nos adresses à Paris, partout en France ainsi que toutes les glaces sans gluten à déguster à la maison que vous préfériez celles en cornet ou pas !!
Pour trouver un resto, se faire diagnostiquer ou identifier les allergènes présents dans les produits, les applis sans gluten se développent de plus en plus ! Tour d’horizon de ce vous trouverez bientôt dans votre smartphone.