Quoi de neuf ?

Toute l’actualité gluten free en France et à l’étranger.

Take Eat Easy c’est fini, témoignage de startup food / 1

Ça y est la nouvelle est tombée ce matin : Take Eat Easy c’est fini. Personne ne s’y attendait. On a beau être une jeune startup food sur un marché super porteur comme la livraison de repas à vélo, du jour au lendemain, tout peut s’arrêter. Pourquoi est-ce qu’on vous en parle ? Parce que Take Eat Easy livrait pas mal d’adresses qui font du gluten free. Au delà de ça on tenait également à témoigner sur le quotidien d’une startup… qui n’est pas toujours aussi facile qu’on se l’imagine !

Spiruline, micro-algue mais superaliment sans gluten ! / 1

Après notre article sur Sol Semilla, vous avez décidé de vous mettre aux superaliments ? Ça tombe bien parce qu’on avait envie de vous parler de la spiruline, qui comme vous le savez en est un et en plus est gluten free… donc un superaliment sans gluten, CQFD ! Comme on aime bien comprendre ce qu’il y a dans notre assiette on fait le point sur cette micro-algue et ses nombreuses vertus santé.