Chambelland ©Aldo Sperber

Depuis mai 2014, la boulangerie sans gluten Chambelland réconcilie intolérants et tolérants au gluten autour de farines de riz « made in Camargue » fabriquée dans son propre moulin. Ça se passe dans le 11ème arrondissement de Paris ainsi qu’à Bruxelles et c’est, of course, 100% gluten free !

Des traces de gluten ?

Tout est 100% sans gluten ! Pas de risque de tomber sur des traces de gluten, rassurez-vous.

Où trouver Chambelland ?

Chambelland ©Aldo Sperber

Chambelland ©Aldo Sperber

Paris : 14 rue Ternaux, 75011 Paris

Bruxelles : 42 avenue de l’Université, 1050 Bruxelles

Quand ?

Paris : du mardi au samedi de 9h à 20h

Bruxelles : du mardi au dimanche de 7h30 à 19h30

Besoin de les contacter ?

Pour plus d’informations, vous pouvez joindre la boulangerie sans gluten par téléphone aux numéros suivants :
A Paris : 01 43 55 07 30
A Bruxelles : +32 2 751 48 44
Ainsi que par mail :
A Bruxelles : [email protected]

Suivez toutes les actus de Chambelland:

En France : sur sur son site internet ainsi que sur ses pages facebook, twitter et instagram.

En Belgique : sur sur son site internet ainsi que sur ses pages facebook, twitter et instagram.

Comment s’y rendre ?

A Paris :

A Bruxelles :

Plus d’infos sur Chambelland

Après plusieurs années de recherche, les deux fondateurs de la maison, Thomas Teffri-Chambelland et Nathaniel Doboin ont créé un moulin, cherché les meilleures recettes et ouvert cette boulangerie gluten free à Paris.
Véritable eldorado des coeliaques, la maison propose plusieurs sortes de pains et des pâtisseries, toutes plus savoureuses les unes que les autres. Les sucrés peuvent être comblés : tartelettes aux fruits de saison, crumbles, muffins, cheesecake… Mais les salés ne sont pas non plus en reste, on y trouve  des sandwichs, des soupes et des salades !
Scoop : en 2018 Chambelland a ouvert une nouvelle boutique à… Bruxelles en Belgique !!
La photo de couverture est signée : ©Aldo Sperber pour Chambelland

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A PROPOS DE L'AUTEUR

Cécile Gleize

Fondatrice de Because Gus et gluten free !