Chez Freddy - sans gluten à Marseille - @maelaloka

Dans le quartier de l’Estaque à Marseille, mention spéciale à Chez Freddy pour ses panisses. Son kiosque a même fait l’objet d’un reportage culinaire avec Jean-Pierre Coffe, rien que ça ! La panisse, c’est une petite galette de farine de pois chiche frite, sans gluten. 

Des traces de gluten ?

La panisse est naturellement sans gluten mais attention aux traces de gluten car le lieu est mixte !

Où trouver Chez Freddy ?

Où manger sans gluten à Marseille ? / 10

Stop à L’Estaque ©Nicolas Aix

Promenade de la Plage de l’Estaque
13016 Marseille

Quand y aller ?

Fermé en Mars
Ouvert d’Avril à Juin, de 14h à 20h
Juillet et Août, de 14h à minuit
Septembre de 14h à 20h30
Octobre à Février les mercredi et les week-ends, de 14h à 20h

Besoin de les contacter ?

La baraque à panisses ne possède pas de coordonnées pour ses clients, mais n’hésitez pas à aller leur rendre visite sur place !

Comment s’y rendre ?

Crédits photo de couverture : @maelaloka

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A PROPOS DE L'AUTEUR

Eva O'Neill

Originaire de Corse, Eva est étudiante en communication le jour et comédienne le soir. Elle est aussi gluten et lactose free depuis quelques années, et c’est en cherchant de bonnes adresses sans gluten qu’elle a découvert Because Gus. En arrivant à Paris elle nous a rejoint pour quelques mois, puis elle est partie continuer ses études !

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