L'Eden libre de gluten - Strasbourg et Obernai ©L'Eden Libre de Gluten

A Obernai, une boulangerie pâtisserie et salon de thé 100% sans gluten à ouvert ses portes : L’Eden Libre de Gluten. Puisque le concept fonctionne super bien, il s’est exporté dans la capitale alsacienne ! On trouve désormais l’Eden également à Strasbourg.

Focaccia sans gluten de ©L'Eden Libre de Gluten

Focaccia de ©L’Eden Libre de Gluten

Des traces de gluten ?

Aucune ! Tout est 100% libre de gluten à l’Eden.

Où trouver L’Eden Libre de Gluten ?

L’Eden à Obernai : 2 rue Dietrich, 67210 Obernai

L’Eden à Strasbourg : 15 place du Temple Neuf, 67000 Strasbourg

Soupe & sandwich by @L'Eden Libre de Gluten

Soupe & sandwich by @L’Eden Libre de Gluten

Quand y aller ?

L’Eden à Obernai : du mardi au dimanche de 8h30 à 18h30

L’Eden à Strasbourg : mardi au samedi de 9h à 19h

Besoin de contacter L’Eden Libre de Gluten

Vous pouvez leur passer un coup de fil ou leur écrire :

L’Eden à Obernai : 03 88 97 24 80 et contact@boulangerie-eden.fr

L’Eden à Strasbourg : 03 90 4 74 95 et strasbourg@boulangerie-eden.fr

Retrouvez toute l’actu du restaurant sur son site internet, ainsi que sur facebook, twitter et instagram !

Comment s’y rendre ?

L’Eden à Obernai :

L’Eden à Strasbourg :

Plus d’infos sur l’Eden Libre de Gluten

Quand on cherche à manger 100% sans gluten à Strasbourg, on prend la direction de l’Eden Libre de Gluten ! Installé à Obernai, cette boulangerie, pâtisserie et salon de thé a tellement cartonné, quelle à ouvert une deuxième adresse en plein cœur de Strasbourg ! On y mange plein de bonnes choses : du pain sans gluten, mais aussi des tartes au citron meringuées, des quiches, des focaccia… Des options sans lactose et aussi vegan sont également disponibles. Dans leur deuxième adresse, L’Eden Libre de Gluten à Strasbourg, on trouve même les superaliments de chez Sol Semilla. De quoi se faire plaisir !!

Les bûches de ©L'Eden Libre de Gluten

Les bûches de ©L’Eden Libre de Gluten

Et ce n’est pas tout car pendant les fêtes de Noël, la maison propose également des bûches, des mannele ainsi qu’un service de traiteur avec verrines, pain-surprise et tout pour ne pas que vous ayez à vous prendre la tête !!

Mais attention à Strasbourg il y a deux Eden et ils sont tous les deux 100% sans gluten !! L’Eden Libre de Gluten, qui et possède également une adresse à Obernai. Et L’Eden Sans Gluten, un restaurant alternatif qui est également végétarien. C’est facile de s’y perdre si on ne fait pas attention !

Crédits photo de couverture : ©L’Eden Libre de Gluten

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A PROPOS DE L'AUTEUR

Cécile Gleize

<p>Fondatrice de Because Gus et gluten free !</p>

    COMMENTS (6)

  1. Levert

    ()

    Testé et approuvé ! Accueil très chaleureux, cadre sympathique et recettes fameuses ???? . Je recommande vivement aux coeliaques « l’eden libre de gluten ». 100% sans gluten sur toutes les recettes ????
    Bravo à l’équipe ????????

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  2. Marielle

    ()

    Je ne pourrai pas me prononcer sur le pain, mais j’ai testé les tartes salées et les éclairs. Verdict: les éclairs étaient très bons par contre les tarte salées étaient très friables, je n’ai pas trouvé qu’elles étaient exceptionnelles. Ceci étant c’est une très bonne adresse pour manger sur le pouce ou prendre un bon goûter, je recommande également!

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  3. POHL Paola

    ()

    C est vrai que c est une super boulangerie. Je recommande la baguette. Fraîche elle est extra et me lendemain au toaster elle croustille! Pour ce qui est des sandwichs je n ai pas encore décidé celui que je préfère !?! Mdr. Mais surtout quel plaisir de chercher sa baguette sans qu elle soit sous vide! Yes! Rien que pour ça je dis MERCI

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