À la recherche d’un restaurant 100% sans gluten, bio et vegan rive gauche à Paris ? Ne cherchez plus, Apéti vous ouvre ses portes ! Une cuisine saine et gourmande, qui vous fera découvrir des légumes oubliés.
déjeuner
Une cantine où l’on peut manger sain, fait maison, bio et sans gluten à Paris ? C’est Le Bichat ! Sur les 3 plats proposés, on trouve le Bol du jour qui est naturellement gluten free ! Pour les gourmands, les gâteaux sont disponibles en version sans gluten et vegan.
Au coeur du quartier Belair à Luxembourg se trouve le restaurant Lenelife, sans gluten, sans lactose et parfois vegan. Comme l’explique Marie-Laure « l’avantage c’est que le concept est implanté dans un restaurant normal, Le Bec fin, et permet alors de contenter les intolérants et ceux qui ne le sont pas ! ».
Hamburguesa Nostra est une enseigne qui vend des burgers frais et sans gluten à Madrid. On peut y composer son burger à la carte et le manger sur le pouce, emporter les ingrédients de son choix chez soi, où simplement se ravitailler en viande fraîche, en buns ou en sauces variées.
Pour déguster des plats italiens sans gluten à Luxembourg Marie-Laure recommande Come à la Maison. Options sans gluten et sans lactose. Situé à côté d’un torréfacteur, d’une boutique bio et d’une boutique de déco, le tout grand ouvert sous une verrière, on y déjeune dans une ambiance industrielle.