Au coeur du quartier Belair à Luxembourg se trouve le restaurant Lenelife, sans gluten, sans lactose et parfois vegan. Comme l’explique Marie-Laure « l’avantage c’est que le concept est implanté dans un restaurant normal, Le Bec fin, et permet alors de contenter les intolérants et ceux qui ne le sont pas ! ».
Hamburguesa Nostra est une enseigne qui vend des burgers frais et sans gluten à Madrid. On peut y composer son burger à la carte et le manger sur le pouce, emporter les ingrédients de son choix chez soi, où simplement se ravitailler en viande fraîche, en buns ou en sauces variées.
Pour déguster des plats italiens sans gluten à Luxembourg Marie-Laure recommande Come à la Maison. Options sans gluten et sans lactose. Situé à côté d’un torréfacteur, d’une boutique bio et d’une boutique de déco, le tout grand ouvert sous une verrière, on y déjeune dans une ambiance industrielle.
On ne passe pas à Valence sans faire un stop chez CeliacRuz, une boulangerie pâtisserie où tout est 100% sans gluten car entièrement dédiée aux coeliaques. On y trouve du pain pour le petit déjeuner, des quiches et des pizzas pour le brunch avec toujours des version vegan. En plus, on peut y commander des tartes personnalisées !
Les Biens-Aimés c’est un café-librairie à Nantes où l’on peut dévorer un livre tout en dévorant des bons petits plats. Qu’ils soient salés pour le déjeuner et l’apéro, ou sucré pour le petit déjeuner et le goûter, il y en a pour tout le monde : des plats bio, végétariens, sans gluten ou encore vegan !
Et recevez toute l’actu sans gluten en exclusivité