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Un fast food sans allergène et bio ? Si au début tout commence par une blague, aujourd’hui, le projet est bel et bien en train de se réaliser ! Rencontre avec Marie, à l’origine du premier fast food 100% sans allergène à Toulouse, on a nommé, Lucas et Marie Sans Gênes !
A Paris, une nouvelle enseigne commence de plus en plus à faire parler d’elle. Installé depuis 2014 dans la capitale, PUR etc vient tout droit de Strasbourg en Alsace. Aujourd’hui, le restaurant compte cinq franchises en Ile de France.
Ah la capitale européenne ! Sa cathédrale, ses maisons à colombages, sa choucroute et … sa cuisine vegan et sans gluten ! Comment ça « ah bon ? », vous n’avez jamais franchi la porte de Bistrot et Chocolat ?
Au cœur de la ville rose, Moderni’thé est un salon de thé gluten free friendly cosy et moderne. Alors bien sûr on n’a pas pu résister, direction Toulouse !
Montpelliérains, montpelliéraines, bonne nouvelle : un nouveau temple du goûter gluten free a ouvert ses portes il y a peu de temps. Situé en plein centre historique de la ville surdouée, la pâtisserie Le Gram propose des pâtisseries françaises et américaines revisitées.