Manger sans gluten en Espagne, c’est facile. Trop facile même ! On a donc demandé à deux blogueuses qui connaissent bien le pays de nous donner leur point de vue sur le sujet.
Un site de rencontres sans gluten ?! Comment est-ce que ça fonctionne et depuis quand ça existe ? Voici notre enquête !
Puisque le levain n’est pas de la levure, à quoi sert-il ? D’ailleurs, est-ce que du levain sans gluten ça existe ? Réponse avec Fanny Biasini, notre spécialiste des pains sans gluten, qui a notamment fait ses armes chez Eric Kayser ainsi qu’à l’Auberge de La Fenière.
Fin du suspense ! Le jury a rendu toutes ses notes et il n’est plus possible de voter pour vos marques sans gluten préférées. Voici donc enfin les quatre vainqueurs du Prix du Produit Sans Gluten 2019.