Vous êtes végétarien, vegan, crudivore et of course, gluten free ? Cet article est pour vous ! On a découvert que plusieurs pâtisseries végétales et sans gluten avaient ouvert à Paris. On fait le point sur tout ce que vous devez savoir et tester !
BY Cécile Gleize 30 septembre 2020 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
Vous êtes végétarien, vegan, crudivore et of course, gluten free ? Cet article est pour vous ! On a découvert que plusieurs pâtisseries végétales et sans gluten avaient ouvert à Paris. On fait le point sur tout ce que vous devez savoir et tester !
BY Cécile Gleize 19 septembre 2020 Guides Pratiques, Quoi de neuf ?, Restaurants sans gluten
Comme son nom l’indique, Bears and Raccoons est un petit bout de Canada, qui s’est perdu dans le 11ème arrondissement de Paris.
BY Marine Penot 17 septembre 2020 Actu scientifique, C'est grave docteur ?
Le régime sans gluten peut-il aider les autistes ? Question épineuse ! Aujourd’hui, l’état de la recherche ne peut pas confirmer cette hypothèse, et pourtant la pratique semble donner quelques pistes de réflexion. On fait donc le point sur le lien entre sans gluten et autisme.
BY Arnaud Bonnay 8 septembre 2020 Actu scientifique, C'est grave docteur ?, Manger sans gluten
Y a-t-il du gluten dans le maïs et le riz ? Beaucoup de personnes se posent cette question… Car si les scientifiques et les nutritionnistes sont d’accord pour dire que la protéine de gluten n’est pas présente dans le riz et le maïs, certaines personnes les trouvent cependant difficiles à digérer. Pour y voir un peu plus clair, nous avons fait appel à Catherine Rémilleux-Rast, vice présidente* de l’AFDIAG, l’Association Française Des Intolérants Au Gluten. Interview.
BY Pauline Ulmann 2 septembre 2020 Actu scientifique, C'est grave docteur ?
Entre votre système digestif et vous, c’est plutôt je t’aime moi non plus. Et si c’était une candidose intestinale ? Zoom sur ces champignons avec Catherine Leu, naturopathe.
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