Où trouver du sans gluten à Montmartre ? Que vous soyez en visite ou viviez dans le quartier, voici toutes les adresses à ne pas louper !
Quoi de neuf ?
Toute l’actualité gluten free en France et à l’étranger.
Ça fait longtemps que vous rêvez de faire des gnocchis sans gluten à la maison ? Mais comment les réussir ? Réponse avec Silvia Faraci, qui livre sa recette dans le dernier livre de Chiara et Frédérique : Cuisine Italienne et Sans Gluten.
On est vendredi soir, vous êtes chez des amis. Vous sirotez votre petite bière, quand vient la question fatale « Tu peux en manger ou y a du gluten dans le saucisson ? » difficile de répondre… Interview avec Yvan, notre boucher !
Le pain, la farine de blé, les pâtes, tous ces produits sont interdits aux gluten free, mais attention, car il existe beaucoup d’autres aliments où se cache le gluten.
Pour l’apéro on vous propose une recette toute simple de crackers sans gluten au sarrasin ! Une recette spécialement créée pour notre apéro sans gluten avec Céliane. Et petit plus elle est sans lactose et sans œufs !