Bonjour à toutes et à tous,
J’ai trouvé des préparations de pain de pain à faire soi même gluten friendly. Elles sont composées de farines complètes faible donc faible en gluten. De plus, il y a également des ingrédients pour faciliter la digestion comme le psyllium dans certaines préparations. Les pains sont simples et rapides à faire, je recommande vivement.
Voici le lien pour les curieux : préparation pain cétogène
