Chouette une nouvelle pâtisserie végétale et sans gluten débarque à Paris ! Son nom : Les Petites Pâtisseries Raw Vegan. Fondée par la chef Violaine Bergoin, on n’attend plus que l’ouverture de ses portes !
Le restaurant Vegan Gorilla à Nice propose une cuisine bio, 100% sans gluten, vegan, parfois crue et toujours faite maison à base de produits locaux. Découvrez les entrées, plats et desserts originaux de ce restaurant engagé, de la Côte d’Azur !
Il y a quelques semaines, une avalanche de yaourts sans lactose arrivait au rayon frais. A cette époque on a rencontré Michel et Augustin, pour qu’ils nous parlent de leur mousse au chocolat vegan et on est reparti avec la recette ! Voici leur secret pour la réussir.
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