Quel cadeau offrir pour une fête des mères sans gluten ? Que votre maman soit gourmande, en quête de bien-être, ou friande de voyages, on a plein d’idées pour vous !
En terre de choucroute et charcuterie, pas facile de faire entendre la voix du gluten free dans le Grand Est ! Heureusement, petit à petit, la route vers l’Est se dégage grâce à quelques pionniers : petit tour d’horizon des entreprises sans gluten dans le Grand Est.
A Paris, une nouvelle enseigne commence de plus en plus à faire parler d’elle. Installé depuis 2014 dans la capitale, PUR etc vient tout droit de Strasbourg en Alsace. Aujourd’hui, le restaurant compte cinq franchises en Ile de France.
PUR etc est un concept de restaurants bio et locavores, et bien sûr gluten free friendly. Entre Paris et Strasbourg, les sans gluten trouveront certainement leur bonheur parmi les petits plats du restaurant PUR etc.
Pour préparer la chandeleur on a demandé à Maëlle de nous faire des crêpes gluten free ! Une recette super simple et sans lactose à réaliser avec le mix pâtisserie de la marque Nature & Cie.