Pour préparer la chandeleur on a demandé à Maëlle de nous faire des crêpes gluten free ! Une recette super simple et sans lactose à réaliser avec le mix pâtisserie de la marque Nature & Cie.
Pour répondre à la demande de fidèles intolérants au gluten, des diocèses aux Etats-Unis s’approvisionnent désormais en hosties gluten free. Un geste d’ouverture… et un nouveau business !
Vous rêvez de manger un cupcake sans gluten ? D’ailleurs, à quand remonte votre dernier ? Si une envie irrésistible vous prend, votre sauveur s’appelle Toma ! Qu’est ce qui a mené cet amoureux de musique et ex-éducateur spécialisé, aux cupcakes ? Deux lieux fatidiques ont tout déterminé.
Le ton est donné ! Chez My Free Kitchen tout est fait maison ! Mais ce n’est pas tout, car Carole et Philippe assurent aussi une table 100% bio, lactose free et sans gluten à Paris.
Pulp Kitchen a réussi à réconcilier les carnivores et les végétariens autour d’une même cuisine vivante, bio, sans gluten ni lactose… le tout à Lille !