Les sans gluten savent que leurs produits ne sont pas plus sains et pourtant ils ne peuvent s’en passer. Qu’est-ce qui les pousse à les acheter ? Voici ce que révèle les résultats du 1er baromètre sur les sans gluten.
sans gluten
Comment faire une pizza sans farine, ni pâte à pizza ? Charlotte nous livrait sa recette de pizza sans gluten et veggie le 10 mai dernier, à l’occasion de l’Opération Journées de la Maladie Cœliaque !
Vous mettez le cap sur le Sud et la Méditerranée ? Voici toutes les adresses où manger sans gluten sur la Côte d’Azur de Marseille à Nice, en passant par Cannes, Antibes et plein d’autres villes.
Comment faire quand on apprend que son enfant doit arrêter le gluten ? C’est justement le sujet de Mon Enfant Mange Sans Gluten le tout premier livre de Cécile Gleize, la fondatrice de Because Gus ! Zoom sur ce guide de survie, disponible en librairie depuis le 10 mai 2023.
La DGCCRF a publié les résultats de son enquête sur les produits sans gluten. Celle-ci souligne que 10% des prélèvements effectués n’étaient pas conformes… On a donc voulu en savoir plus !