Répondre à : Le pain sans gluten !

[abi]

étant intolérante au gomme de xanthane je ne peux pas manger le plus part des pains sg. J’ai mangé Genius, et Schar (les ciabattas sont les meilleures), mais j’en ai marre de tout les additifs. Ils sont des produits morts dans la bouche qui ne donne pas de plaisir, donc je fabrique du pain moi même. Je crois qu’il faut avoir un pain sg frais surgelé, pour avoir le plaisir du frais, sans additifs. S’il vous plaît!