Grom, c’est un glacier 100% sans gluten, venu d’Italie. Les glaces sont sans additifs, aux fruits de saison… que du bonheur à retrouver à Paris, Marseille, Nice et Saint-Laurent-du-Var.
Marseille
Le Salon des Délices est une boutique située à Marseille, qui propose une large gamme de produits sans gluten, sans sucre et/ou sans lactose. C’est aussi un petit salon de thé où l’on peut y déguster des boissons chaudes ou fraîches.
GreenDeliss, c’est un restaurant rapide et un service traiteur à Marseille. Son petit plus : tout est végétarien, bio et locavore et en plus on y trouve des options sans gluten, vegan, sans lactose ou encore sans œufs. Cerise sur le gâteau, tout est fait maison. À chaque service, au moins un plat et un dessert sont sans gluten.
Le Kabanon à Boulettes, c’est un food truck à Marseille, inventé par Marie et Karine, soucieuses d’apporter une cuisine « événementielle » de grande qualité. Des aliments frais, bio et locaux. Le gluten est naturellement exclu de 60% de leurs boulettes !
Green Bear Coffee, c’est 3 café-restaurants à Marseille, qui proposent des plats à base de produits de saison, issus de producteurs locaux, 100% bio et végétariens ! La moitié des plats du jour, plus la grande majorité des salades et des desserts, sont sans gluten et parfois sans lactose.