17ème

Breizh Café à Paris

Envie de crêpes ? On vous a dégoté une crêperie nippo-bretonne sans gluten : le Breizh Café à Paris et Lyon ! A base de sarrasin, les galettes sont pensées et sublimées par un chef amoureux de ses racines et imprégné de la culture japonaise.

Restaurant Wild and the Moon /4

Wild and The Moon ce sont plusieurs adresses saines et 100% sans gluten à Paris et Dubaï ! Le concept ? Un juice bar 100% sans gluten et vegan, où l’on se régale de produits frais et locaux.

La Maison du Mochi - 100% sans gluten à Tours

La Maison du Mochi, « c’est un peu le Pierre Hermé de la pâtisserie japonaise » nous a confié Bérenger de l’Atelier Soba ! Une pâtisserie 100% sans gluten et vegan près de Tours ainsi qu’à Paris, où découvrir de petits gâteaux à base de riz et de haricots.