Il est rare de lire des témoignages d’hommes sans gluten. En voici donc un, celui de Laurent Dran, qui après avoir découvert sa maladie inflammatoire chronique a tout plaqué pour pâtisser sans gluten et sans produits laitiers.
Je suis sensible au gluten, tu es gluten free, il et elle sont cœliaques… Bienvenue dans notre section des témoignages de gluten free !
BY Cécile Gleize 12 mai 2022 C'est grave docteur ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées, Témoignages de gluten free
Il est rare de lire des témoignages d’hommes sans gluten. En voici donc un, celui de Laurent Dran, qui après avoir découvert sa maladie inflammatoire chronique a tout plaqué pour pâtisser sans gluten et sans produits laitiers.
BY Cécile Gleize 10 mai 2022 C'est grave docteur ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées, Témoignages de gluten free
Comment fait-on pour cuisiner quand on a un enfant poly-allergique ? Marie Lossy a une sacrée expérience, qu’elle partage sur son blog de cuisine Allergique Gourmand. Elle nous raconte son expérience à l’occasion des Journées du Sans Gluten.
BY Marion Dubreuil 17 février 2022 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
On a vu avec le Professeur Jean-François Bretagne, que l’intolérance au gluten touche plus les femmes. Comme les témoignages d’hommes intolérants au gluten se font rares sur la toile, on leur a donné la parole.
BY Cécile Gleize 30 novembre 2021 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
Qu’est-ce que la sensibilité au gluten ? S’agît-il de personnes un peu douillettes et/ou super tendance ? Zoom sur ces mangeurs qui représentent 45% des sans gluten et sont pourtant très peu connus.
BY Cécile Gleize 30 septembre 2021 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
Avez-vous déjà vu un gluten free voyager léger ? Que celui qui n’a jamais emporté avec lui au moins quelques gâteaux ou un pain, nous jette la première madeleine sans gluten ! C’est d’autant plus vrai pour les acteurs gluten free qui partent en tournée. Alexis Desseaux nous livre son témoignage de gluten free itinérant.
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