Manger sans gluten, est-ce un trouble du comportement alimentaire (TCA) ? Quelle est d’ailleurs la différence entre TCA et trouble de l’alimentation ? Interview avec Morgane Soulier, fondatrice de FeelEat et spécialiste des TCA !
Je suis sensible au gluten, tu es gluten free, il et elle sont cœliaques… Bienvenue dans notre section des témoignages de gluten free !
BY Cécile Gleize 19 novembre 2019 C'est grave docteur ?, Conseils Pratiques, Témoignages de gluten free
Manger sans gluten, est-ce un trouble du comportement alimentaire (TCA) ? Quelle est d’ailleurs la différence entre TCA et trouble de l’alimentation ? Interview avec Morgane Soulier, fondatrice de FeelEat et spécialiste des TCA !
BY Audrenn Trouillet 28 août 2019 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
La rentrée des classes approche à grands pas et avec une pointe d’appréhension. Surtout quand on a un enfant sans gluten. Pour vous aider voici les témoignages de deux super-mamans, qui sont passées par là : Delphine et Nelly !
BY Fannie Rascle 17 juin 2019 Actualités sans gluten, C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
Aux États-Unis, il faut entre six et dix ans pour qu’un malade mette enfin un nom, maladie cœliaque, sur ce qui lui ronge l’intestin. Paula Gardner, bloggeuse américaine, nous raconte les cinq minutes qui ont bouleversé sa vie.
BY Laure Manach 12 juin 2019 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
Mais qui est Clémentine Oliver ?! La boulangère-pâtissière vient d’ouvrir La Belle Vie Sans Gluten à Paris et fournit déjà de grands chefs comme Guy Savoy ou Eric Fréchon. Interview !
BY Clémence Lesacq 7 mars 2019 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free
Dans la liste des nombreuses questions associées au gluten, en voilà une qui satisfait, en plus, notre petit côté féministe : pourquoi la maladie coeliaque toucherait-elle plus les femmes que les hommes ? Les femmes et le gluten, c’est vraiment tout une histoire ! D’où nous sort cette injustice naturelle ? Et le premier qui nous parle d’Eve et du péché originel…
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