Le restaurant Gemini est une adresse gluten free friendly qui propose des pizzas et des pâtes sans gluten dans trois lieux différents à Paris.
Rive gauche
La boulangerie savoyarde Belledonne ouvre sa première boutique à Paris dans le 14ème arrondissement. Et bonne nouvelle, on y trouve aussi ses pains sans gluten !
Le Pont Traversé c’est un coffee shop de quartier 100% sans gluten ! Derrière cette nouvelle adresse, c’est l’équipe Noglu qu’on retrouve pour le plus grand plaisir des gluten free.
La prestigieuse boulangerie-pâtisserie Eric Kayser s’est lancée dans l’aventure du sans gluten. Eric Kayser et son équipe propose plusieurs variétés de pains sans gluten et cookies à base de farine de tapioca, de sarrasin !
Envie de crêpes ? On vous a dégoté une crêperie nippo-bretonne sans gluten : le Breizh Café à Paris ! A base de sarrasin, les galettes sont pensées et sublimées par un chef amoureux de ses racines et imprégné de la culture japonaise.