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La Maison du Mochi - 100% sans gluten à Tours

La Maison du Mochi, « c’est un peu le Pierre Hermé de la pâtisserie japonaise » nous a confié Bérenger de l’Atelier Soba ! Une pâtisserie 100% sans gluten et vegan près de Tours ainsi qu’à Paris, où découvrir de petits gâteaux à base de riz et de haricots.

Grom - glaces 100% sans gluten

Grom, c’est un glacier 100% sans gluten, venu d’Italie. Les glaces sont sans additifs, aux fruits de saison… que du bonheur à retrouver à Paris, Marseille et sur la Côte d’Azur.