Tous les jours il se passe plein de choses dans la galaxie gluten free !! Voici notre section d’actualités sans gluten, pour ne pas en perdre une fourchetée !
« Ce n’est pas prouvé scientifiquement », « T’es sûre que c’est pas dans la tête ? », « Tout ça pour suivre la mode… » Si vous avez déjà entendu l’une de ces phrases, levez la main ! Lorsqu’on n’est pas cœliaque, mais qu’on ne digère pas le gluten, on est rarement pris au sérieux. Pourquoi déteste-t-on les sensibles au gluten ? L’enquête de la rédaction !
Bonne nouvelle, de farines de riz 100% sans gluten débarquent du Japon ! Voici comment elles vont révolutionner la pâtisserie sans gluten, en partenariat avec JFOODO.
Un jeans sans gluten ? Un peu étrange … Et pourtant, c’est l’étiquette fabriquée par la marque Naked and Famous pour mieux vanter son dernier modèle. Une mauvaise blague.
Preuve que les sans gluten ont aussi le sens de la dérision, on vous a trouvé les meilleures caricatures sans gluten. Voici celles qui nous ont fait le plus rire.
Aujourd’hui, petit cours de linguistique ! « Ah, vous avez la maladie keuliaque ? » Combien de fois vous l’avez faite, ou l’avez-vous entendue celle là ? Pour vous éviter d’avoir l’air tarte (sans gluten) en société, voyons comment prononcer coeliaque correctement !
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