A Liège, les pains et pâtisseries sans gluten de L’Alternative sont désormais 100% sans gluten ! On peut venir les chercher à l’atelier ou se faire livrer partout en Belgique !
Europe
H.U.G Bageri c’est une chouette boulangerie-pâtisserie 100% sans gluten à Copenhague. Fondée par deux jeunes femmes, tout y est bio et fait maison. On y trouve même des options vegan !
Sattva c’est une boulangerie-pâtisserie 100% sans gluten. Basé à Boulogne-Billancourt, ce lieu expédie également tous ses produits partout en France !
Depuis mai 2014, la boulangerie sans gluten Chambelland réconcilie intolérants et tolérants au gluten autour de farines de riz « made in Camargue » fabriquée dans son propre moulin. Ça se passe dans les 11ème et 17èmes arrondissements de Paris ainsi qu’à Bruxelles, Gand et Waterloo. Tout y est 100% gluten free !
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Bonne nouvelle la marque de pains Amiette a ouvert une boulangerie-pâtisserie 100% sans gluten à Barcelone !! On y trouve également un large choix de produits sans lactose et même vegan !