Toutes les adresses sans gluten à Luxembourg !
Depuis mai 2014, la boulangerie sans gluten Chambelland réconcilie intolérants et tolérants au gluten autour de farines de riz « made in Camargue » fabriquée dans son propre moulin. Ça se passe dans les 11ème et 17ème arrondissements de Paris ainsi qu’à Bruxelles, Gand, Waterloo ainsi qu’au Luxembourg. Tout y est 100% gluten free !
A Paris et à Luxembourg, Strogoff propose des plats naturellement gluten free. Des tartares et plein d’autres choses pour les amateurs de viande !
Située près du centre-ville de Luxembourg, la bretonne Brasserie Matelots propose des galettes bretonnes naturellement sans gluten, à base de blé noir. Une cuisine saine préparée avec des produits bio.
Au coeur du quartier Belair à Luxembourg se trouve le restaurant Lenelife, sans gluten, sans lactose et parfois vegan. Comme l’explique Marie-Laure « l’avantage c’est que le concept est implanté dans un restaurant normal, Le Bec fin, et permet alors de contenter les intolérants et ceux qui ne le sont pas ! ».
A Luxembourg, le Café Bel Air est un burger house où « tous les burgers peuvent être convertis en sans gluten », explique Marie-Laure. Très populaire, le restaurant ne désemplit pas et « il vaut mieux y réserver sa table longtemps à l’avance ».
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