Chambelland ©Aldo Sperber

Depuis mai 2014, la boulangerie sans gluten Chambelland réconcilie intolérants et tolérants au gluten autour de farines de riz « made in Camargue » fabriquée dans son propre moulin. Ça se passe dans les 11ème et 17èmes arrondissements de Paris ainsi qu’à Bruxelles, Gand et Waterloo. Tout y est 100% gluten free !

Des traces de gluten ?

Tout est 100% sans gluten ! Pas de risque de tomber sur des traces de gluten, rassurez-vous.

Où trouver Chambelland ?

Chambelland ©Aldo Sperber
©Aldo Sperber

Paris 11 : 14 rue Ternaux, 75011 Paris

Paris 17 : 43 rue Brochant, 75017 Paris

Bruxelles : 42 avenue de l’Université, 1050 Bruxelles, Belgique

Gand : François Laurentplein 4, 9000 Gand, Belgique

Waterloo : Drève Richelle 13, 1410 Waterloo, Belgique

Besoin de les contacter ?

Pour plus d’informations, vous pouvez joindre la boulangerie sans gluten par téléphone aux numéros suivants :

Paris : 01 43 55 07 30

Bruxelles : +32 2 751 48 44

Gand : +32 9 220 99 22

Waterloo : +32 2 427 79 95

Ainsi que par mail :

Paris : commande@chambelland.com

Bruxelles, Gand et Waterloo : contact@chambelland.be

Suivez toutes les actus de Chambelland :

En France : sur sur son site internet ainsi que sur ses pages facebook, twitter et instagram.

En Belgique : sur sur son site internet ainsi que sur ses pages facebook, twitter et instagram.

Comment s’y rendre ?

Paris :

Bruxelles :

Gand :

Waterloo :

Plus d’infos sur Chambelland

Après plusieurs années de recherche, les deux fondateurs de la maison, Thomas Teffri-Chambelland et Nathaniel Doboin ont créé un moulin, cherché les meilleures recettes et ouvert cette boulangerie gluten free à Paris.

Véritable eldorado des coeliaques, la maison propose plusieurs sortes de pains et des pâtisseries, toutes plus savoureuses les unes que les autres. Les sucrés peuvent être comblés : tartelettes aux fruits de saison, crumbles, muffins, cheesecake… Mais les salés ne sont pas non plus en reste, on y trouve  des sandwichs, des soupes et des salades.

Scoop : en 2018 Chambelland a ouvert une nouvelle boutique à… Bruxelles en Belgique ! Fin 2019, c’est à Gand, en Belgique, que Chambelland ouvre une toute nouvelle boulangerie sans gluten. Et en octobre 2022, Chambelland ouvre sa 2ème boulangerie 100% sans gluten dans le 17ème arrondissement de Paris !

Cette fiche a été créée le 20 janvier 2015 et a depuis été mise à jour par l’équipe.

La photo de couverture est signée : ©Aldo Sperber pour Chambelland

A PROPOS DE L'AUTEUR

Cécile Gleize

Fondatrice de Because Gus et gluten free !