Le restaurant Gemini est une adresse gluten free friendly qui propose des pizzas et des pâtes sans gluten dans trois lieux différents à Paris.
Île-de-France
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Wooohooo Madame Gaspard (ex-GlutenCorner), le e-shop qui propose des box sans gluten ouvre son magasin sans gluten ! Sa seule boutique 100% sans gluten à Paris.
Depuis mai 2014, la boulangerie sans gluten Chambelland réconcilie intolérants et tolérants au gluten autour de farines de riz « made in Camargue » fabriquée dans son propre moulin. Ça se passe dans le 11ème arrondissement de Paris ainsi qu’à Bruxelles, Gand et Waterloo. Tout y est 100% gluten free !
Le Pont Traversé c’est un coffee shop de quartier 100% sans gluten ! Derrière cette nouvelle adresse, c’est l’équipe Noglu qu’on retrouve pour le plus grand plaisir des gluten free.
La prestigieuse boulangerie-pâtisserie Eric Kayser s’est lancée dans l’aventure du sans gluten. Eric Kayser et son équipe propose plusieurs variétés de pains sans gluten et cookies à base de farine de tapioca, de sarrasin !