Wooohooo Madame Gaspard (ex-GlutenCorner), le e-shop qui propose des box sans gluten ouvre son magasin sans gluten ! Sa seule boutique 100% sans gluten à Paris.
Paris
Toutes les adresses sans gluten à Paris sont dans cette section !
C’est en 2012, que l’aventure Noglu a démarré à Paris. Le restaurant a depuis conquis les USA en débarquant à New York ! En plus d’être le restaurant 100% sans gluten, Noglu fait aussi partie des boulangeries sans gluten en France !
Depuis mai 2014, la boulangerie sans gluten Chambelland réconcilie intolérants et tolérants au gluten autour de farines de riz « made in Camargue » fabriquée dans son propre moulin. Ça se passe dans le 11ème arrondissement de Paris ainsi qu’à Bruxelles et Gand, 100% gluten free !
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Clémentine Olivier vient d’ouvrir une toute nouvelle boulangerie 100% sans gluten à Paris : La Belle Vie Sans Gluten ! Baguettes, pains ronds et briochés, mais aussi viennoiseries, crumbles, cookies et cheese-cakes sont à retrouver dans le 7ème arrondissement.
La Maison du Mochi, « c’est un peu le Pierre Hermé de la pâtisserie japonaise » nous a confié Bérenger de l’Atelier Soba ! Une pâtisserie 100% sans gluten et vegan près de Tours ainsi qu’à Paris, où découvrir de petits gâteaux à base de riz et de haricots.