La Boulangerie 100% Biologique à Bordeaux propose une gamme de pains sans gluten, réalisés à partir de farines de riz et de sarrasin biologiques. Ici, le savoir-faire ancestral et artisanal est de mise ! Par ici pour une boulangerie sans gluten en France…
Le Petit Minotier c’est avant tout Anthony, fils, petit fils de boulanger, déclaré intolérant au gluten. Il a alors eu l’idée de développer une gamme de pains garantis 100% gluten free, certifiés par le logo sans gluten et le label Bio. Une super boulangerie sans gluten en France !
BAG (Bakery Art Gallery) c’est une boulangerie-pâtisserie-restaurant 100% sans gluten et bio. C’est aussi une galerie d’art en plein coeur de Bordeaux. Un chouette lieu, doté d’une graaaaaaande terrasse !
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On a trouvé une pâtisserie-boulangerie 100% sans gluten à 20 minutes de Rouen : La Pâtisserie Autrement ! Pains, pâtisseries, brioches, cakes, chouquettes, tout est sans gluten.
Près de Nantes, la boulangerie bio Arsène propose quatre pains aux farines sans gluten !! La boulangerie est présente sur de nombreux marchés dont ceux de Rennes et Angers.
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