Comment faire quand on apprend que son enfant doit arrêter le gluten ? C’est justement le sujet de Mon Enfant Mange Sans Gluten le tout premier livre de Cécile Gleize, la fondatrice de Because Gus ! Zoom sur ce guide de survie, disponible en librairie depuis le 10 mai 2023.
Comment faire un pain aux graines sans gluten maison sans se prendre la tête ? En utilisant la préparation pour pain express aux graines sans gluten de Mon Fournil bien sûr !! Voici la recette en partenariat avec la marque.
Maux d’estomac, ballonnements, nausées… Le gluten aurait-il encore frappé ? Si vous vous posez la question, c’est peut-être que vous êtes sensible à sa présence, voire intolérant au gluten. Analysons ensemble les symptômes que les cœliaques, les sensibles au gluten et les médecins décrivent quand on ne digère pas le gluten.
Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ?! C’est ce qu’étudie Benoît Chassaing, directeur de recherche à l’INSERM. Il nous explique plus en détail les recherches de son équipe…
L’heureuse nouvelle est tombée, le test est positif, bébé arrive dans 9 mois ! L’euphorie de l’annonce passée, vous vous demandez tout d’un coup : « Mais, est-ce que suivre un régime sans gluten peut être dangereux pendant ma grossesse ? » On répond à toutes vos questions sur la grossesse sans gluten !
Vous rêvez de glaces sans gluten ? Voici toutes les glaces sans gluten à déguster où que vous habitiez ainsi que sous toutes leurs formes !!
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