Comme il n’existe pas de traitement pour la maladie coeliaque, l’Assurance Maladie prend en charge une partie des produits sans gluten. Démarche fastidieuse ? Voici tout ce qu’il faut savoir pour se faire rembourser ses produits sans gluten !
Y a-t-il toujours de sans gluten en 2021 ? La crise sanitaire a-t-elle eu un impact sur leur consommation ? Décortiquons les résultats du baromètre sans gluten 2021 pour en savoir plus !
La Magie de La Digestion est un petit livre instructif. Interview avec sa co-auteure Dr Kahina Oussedik, qui nous livre tous ses secrets pour mieux digérer !
En attendant les Journées du Sans Gluten, voici un 2ème atelier de cuisine à suivre en live sur instagram. Au menu, des cookies salés et sans gluten avec Céliane !
De passage dans la ville rose, où les gluten free gourmets ont de plus en plus de bonnes adresses à visiter, Because Gus vous propose un petit tour d’horizon des restaurants sans gluten à Toulouse…
Un sujet passionne les chercheurs en neurosciences depuis plusieurs années : les relations entre notre microbiote intestinal et notre cerveau. Elles sont nombreuses, et mieux les comprendre pourrait nous aider à détecter des maladies, voire y remédier. On a interrogé Michel Neunlist, directeur de l’unité de recherche nantaise en neuro-gastroentérologie de l’institut des maladies de l’appareil digestif (IMAD) sur ce fameux axe intestin-cerveau, pour mieux le comprendre !