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Maladies auto-immunes : de quoi s'agit-il ? ©CDC
Maladies auto-immunes : de quoi s’agit-il ? Actu scientifique, C'est grave docteur ?

Connaissez-vous le rapport entre la maladie cœliaque, Lire la suite...

Incroyables muffins sans gluten aux pépites de chocolat ! ©Because Gus
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Envie d’incroyables muffins sans gluten aux pépites de chocolat ? Des muffins sans lait et terriiiiblement moelleux ! Voici la recette qu’on vous prop... Lire la suite...

Comment participer au Journées du Sans Gluten 2022 ?
Comment participer au Journées du Sans Gluten... Journées du Sans Gluten, Quoi de neuf ?

Du 13 au 16 mai 2022 nos partenaires sans gluten récompensent votre engagement. Voici comment participer au Journées du Sans Gluten !

Il est rare de lire des témoignages d’hommes sans gluten. En voici donc un, celui de Laurent Dran, qui après avoir découvert sa maladie inflammatoire ... Lire la suite...

Le 16 mai, comment fête-t-on la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque dans le monde ? ©Correos
Le 16 mai, comment fête-t-on la Journée Mondi... Actualités sans gluten, Journées du Sans Gluten, Quoi de neuf ?

Partout dans le monde, le 16 mai, c’est la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque. Chaque pays et association célèbre cette journée spéciale à sa... Lire la suite...

Le 16 mai, comment fête-t-on la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque dans le monde ?

BY Cécile Gleize 11 mai 2022 Actualités sans gluten, Journées du Sans Gluten, Quoi de neuf ?

Le 16 mai, comment fête-t-on la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque dans le monde ? ©Correos

Partout dans le monde, le 16 mai, c’est la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque. Chaque pays et association célèbre cette journée spéciale à sa manière. Zoom sur les différentes initiatives qui ont eu lieu avant que la planète ne soit confinée !

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Marie d’Allergique Gourmand magnifie la cuisine sans allergènes

BY Cécile Gleize 10 mai 2022 C'est grave docteur ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées, Témoignages de gluten free

Marie d’Allergique Gourmand magnifie la cuisine sans allergènes

Comment fait-on pour cuisiner quand on a un enfant poly-allergique ? Marie Lossy a une sacrée expérience, qu’elle partage sur son blog de cuisine Allergique Gourmand. Elle nous raconte son expérience à l’occasion des Journées du Sans Gluten.

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Les résultats du baromètre sans gluten 2022

BY Cécile Gleize 9 mai 2022 Baromètre sans gluten, Quoi de neuf ?

Les résultats du baromètre sans gluten 2022

Et voici les résultats du baromètre sans gluten 2022 ! Qu’est-ce qui frustre le plus les sans gluten, qui sont les sans gluten dont on n’entend jamais parler ? Quelles sont les meilleures et pires régions françaises pour les sans gluten ? Tout y est !

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Spritz sans gluten, la recette inratable !!

BY Cécile Gleize 6 mai 2022 Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

Spritz sans gluten, la recette inratable !!

Les spritz ou biscuits viennois vous manquent terriblement ? A nous aussi, c’est pour ça qu’on a mis au point cette recette inratable des spritz sans gluten, ni lait !!

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Pourquoi diagnostiquer la maladie coeliaque ?

BY Marine Penot 5 mai 2022 Actu scientifique, C'est grave docteur ?

Pourquoi diagnostiquer la maladie coeliaque ? /4

A force d’en entendre parler, on ne sait plus de quoi il s’agit, ni de ce que ça implique ! Pourquoi est-il important de diagnostiquer la maladie coeliaque ? On a cuisiné le Professeur Christophe Cellier, gastro-entérologue à l’Hôpital européen Georges Pompidou.

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