Les popsicles sont des glaces maison, peu sucrées, à base de fruits. Voici nos recettes, naturellement sans gluten et sans lait, pour varier les plaisirs.
Rien qu’à prononcer leur nom, on voyage du Brésil à la Thaïlande, en passant par l’Afrique… Et lorsqu’on on les goûte, le voyage continue ! On prend l’avion pour découvrir ces substituts pour les sans gluten !
... Lire la suite...Et voici les résultats du baromètre sans gluten 2022 ! Qu’est-ce qui frustre le plus les sans gluten, qui sont les sans gluten dont on n’entend jamais parler ? Quelles sont les meilleures et pires régions françaises pour les sans gluten ? Tout y est !
... Lire la suite...Les sans gluten savent que leurs produits ne sont pas plus sains et pourtant ils ne peuvent s’en passer. Qu’est-ce qui les pousse à les acheter ? Voici ce que révèle les résultats du 1er baromètre sur les sans gluten.
... Lire la suite...On reçoit beaucoup de mails de personnes nous demandant où trouver des lentilles sans traces de gluten. Pourquoi en contiennent-elles ? Peut-on les consommer lorsqu’on est cœliaque ? Faisons le point !
... Lire la suite...Les popsicles sont des glaces maison, peu sucrées, à base de fruits. Voici nos recettes, naturellement sans gluten et sans lait, pour varier les plaisirs.
... Lire la suite...BY Cécile Gleize 26 mai 2023 Recettes sans gluten, Recettes sucrées
Les popsicles sont des glaces maison, peu sucrées, à base de fruits. Voici nos recettes, naturellement sans gluten et sans lait, pour varier les plaisirs.
BY Adeline Adelski 25 mai 2023 Actu scientifique, C'est grave docteur ?
Contrairement à ce que certains raccourcis pourraient laisser penser, le gluten n’est pas responsable des maladies de la thyroïde. Mais si la protéine n’a rien à voir dans l’apparition des problèmes thyroïdiens, les cœliaques doivent tout de même rester vigilants, car une maladie auto-immune peut souvent en cacher une autre… Gluten et thyroïde, quels rapports entre les deux ?
BY Adeline Adelski 24 mai 2023 Actualités sans gluten, Manger sans gluten
La ou le quinoa, les deux se disent, est l’allié idéal des sans gluten ! Cette « pseudo-céréale » super simple à préparer, s’intègre aussi bien dans des plats sucrés que salés et sous toutes ses formes. Zoom sur cette graine venue de loin !
BY Cécile Gleize 23 mai 2023 Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées
Voici la recette des tartelettes sans gluten et sans lait rose-framboise ! Le replay de l’atelier pendant lequel on les a réalisées en live avec @carnetdiet est disponible en replay sur notre compte insta.
BY Cécile Gleize 22 mai 2023 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
Si vous êtes sur instagram, vous connaissez peut être Zoé et son compte zoe.nogluten. Cette jeune cœliaque a mis au point des mix pour vous aider à faire du pain sans gluten au levain maison ! Interview.
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