On vous avait déjà présenté Angèle à nos débuts. Jusqu’ici la jeune chef naturopathe n’avait qu’une seule casquette, celle de traiteur sans gluten. Depuis La Guinguette d’Angèle a ouvert plusieurs adresses sans gluten à Paris !
1er
La prestigieuse boulangerie-pâtisserie Eric Kayser s’est lancée dans l’aventure du sans gluten. Eric Kayser et son équipe propose plusieurs variétés de pains sans gluten et cookies à base de farine de tapioca, de sarrasin !
Le restaurant Gemini est une adresse gluten free friendly qui propose des pizzas et des pâtes sans gluten dans trois lieux différents à Paris.
Wild and The Moon ce sont plusieurs adresses saines et 100% sans gluten à Paris et Dubaï ! Le concept ? Un juice bar 100% sans gluten et vegan, où l’on se régale de produits frais et locaux.
*** FERME ***
Depuis 2011, la pâtisserie Helmut Newcake est l’une des adresses sans gluten les plus célèbres à Paris. Pour les plus gourmands, il est également possible de commander des gâteaux, pièces montées et autres, pour toutes sortes d’occasions ! Il suffit de leur demander.