Tout le monde parle de Because Gus, le media des sans gluten !! Because Gustave, c’était avant qu’on change de nom en novembre 2015. Si cette revue de presse vous inspire, il suffit d’un click ici pour nous contacter !
©Welcome To The Jungle
Le media qui défiche le monde du travail est venu à la rédac et a interviewé Cécile sur son parcours.
Comment, en venant du marketing, lance-t-on un media dédié aux sans gluten ?
Si vous voulez aussi connaître l’origine du nom Because Gus et découvrir la frimousse de Gus, tout y est !
Par ici pour découvrir l’article !
©Smartfooding
Qu’est-ce que Because Gus, qu’est-ce que la sensibilité au gluten, est-ce que sans gluten peut rimer avec gourmandise ?
Smartfooding, l’e-shop pour les sans gluten, partenaire du Prix du Produit Sans Gluten 2019, nous a interviewé !
Par ici pour découvrir l’interview !
On parle de Because Gus en Belgique !!
©Société Belge de la Coeliaquie
L’association de défense des malades coeliaques en Belgique a lancé début 2019 un tout nouveau magazine pour ses adhérents !
Pour ce premier numéro de Vivre Sans Gluten, Cécile de Because Gus a été interviewée.
Par ici pour en savoir plus sur la Société Belge de la Coeliaquie !
Vous vous souvenez d’Erin Smith ? La blogueuse sans gluten américaine !!
Elle est repassée par Paris fin 2018 ! L’occasion de parler du sans gluten dans tous les pays où elle a voyagé.
©GlutenFree Globetrotter
Elle liste d’ailleurs dans un article-bilan de son année, tous les sites de référence par pays… devinez qui y est ?!
Morgane Soulier, la fondatrice de la communauté FeelEat a interviewé Cécile sur les TCA : Troubles du Comportement Alimentaire. Peut-on en développer quand on se met au sans gluten ? Pourquoi beaucoup de monde confond TCA et troubles alimentaires ?
©Néorestauration
Le magazine spécialisé pour les professionnels de la restauration parle de Because Gus dans son numéro d’Octobre 2017. Une chouette interview de Heidi Miller où Because Gus est désignée comme l’une des start-ups du mois !! Pour ceux qui veulent mieux comprendre notre métier, tout y est.
L’article est en photo ci-contre !
Dimanche 12 novembre, on organise un atelier de cuisine sans gluten et sans lactose avec Céliane au Salon Marjolaine. Une actu que Le Parisien a décidé de relayer ainsi que notre super recette de pain perdu !
L’article du ©Parisien
Le portrait de Cécile, la fondatrice de Because Gus est à découvrir sur Cheesy Magazine !
Sur French Zest
Vous avez des allergies et ne savez quoi manger ce soir ? Faites un tour sur le site de French Zest ! Entre deux recettes, Céline nous a croqué et ajouté la photo la plus mimi de Gus… on vous le dit, ça vaut le détour !
Si vous cherchez la liste des sites les plus influents en sans gluten, ne cherchez pas plus loin, Mathilde les a répertoriés pour vous ! Avec une mention spéciale pour Because Gus, qui est rédigé par une équipe de journalistes !
Noël c’est galère ?
Pendant les fêtes, le site Parents nous a demandé des conseils pour préparer un repas de Noël sans gluten. Si vous aussi vous vous posez la question, vous devriez lire l’interview !
Quelle galère de devoir trouver une bûche sans gluten quand on y connaît rien ! Pour aider les néophytes, on a répondu aux questions du site Du Bruit Côté Cuisine.
Coucou c’est nous !!
Dans son numéro de janvier 2016, Top Nature, le spécialiste de la culture bio, a enquêté sur le sans gluten. Et devinez qui y figurait aux côtés des recettes de Jeanne B ?… Si vous n’avez pas de magasin bio à proximité pour vous le procurer, vous pouvez le télécharger pour 1€.
Par ici pour télécharger le numéro !
La presse parle de Because Gus ©Jean-Marc Biais HEC + Le Grumeau
Le blog de cuisine décalé a demandé à Cécile ses bonnes adresses sans gluten.
Et si vous voulez savoir ce qu’elle mangerait si demain elle devait mourir, direction la fin de l’article !
Et vous quelle serait votre réponse ?!
Interview avec Féminin Bio
Vous êtes à la recherche d’un resto sans gluten et vous ne savez pas où aller ? Bonne nouvelle, Because Gus débarque sur Needl, l’appli qui vous permet de choisir un resto en fonction des recommandations de vos amis, ou de vos influenceurs préférés !
80% des personnes cœliaques ne sont pas diagnostiqués, selon une étude menée par l’AFDIAG… Un chiffre alarmant que nous avons décrypté pour le magazine FemininBio.
Si vous voulez savoir qui est Gus et ce qu’on mange le matin à la rédac, Louise SK a la réponse ! La blogueuse gluten free d’origine danoise est venue nous tirer le portrait et on en a profité pour lui dévoiler tous nos secrets sans gluten, du petit dej au dîner…
Par ici pour découvrir l’interview !
L’alimentation gluten free sur Côté Bébé !
Que peut-on donner à manger à un bébé sans gluten ? Le webzine spécialiste des tout-petits nous a interrogé sur la question. On vous donne tous nos conseils pour une alimentation bébé gluten free !
Si vous faites une recherche sur les réseaux sociaux avec le hashtag #sansgluten, il y a fort à parier que vous tomberez sur nous ! C’est ainsi qu’Atlantico nous a repéré et mentionne Because Gus comme le media en ligne ultra-spécialisé… en sans gluten en bien sûr.
Marie-Claire nous recommande !
A peine trois mois après le lancement du site, le célèbre magazine féminin nous recommande déjà comme LA page facebook de référence pour tous ceux qui s’intéressent au sans gluten. Pas mal non ?
Dans la revue HEC
Mais pourquoi donc ? Because Cécile, la fondatrice du site, est passée par les bancs de la célèbre école de commerce de Jouy-en-Josas et qu’à ses débuts elle a été accompagnée dans sa création d’entreprise par l’incubateur HEC. Eh oui, quand une femme décide d’entreprendre, c’est du sérieux !
C’est le tout premier site à nous avoir souhaité la bienvenue sur les internets !! A l’époque on s’appelait encore Because Gustave, mais comme vous le savez, depuis novembre 2015, on a changé de nom.
Il n’y a pas que les magazines qui s’intéressent au sans gluten ! La preuve, pour sa rentrée l’émission de Stéphane Bern, Comment Ça Va Bien a consacré un sujet sur le sans gluten. Erwann Menthéour s’est même invité chez une gluten free… devinez qui ?!
Merci à la voix off ainsi qu’au bandeau, qui ont réussi à écorcher le nom et le prénom de Cécile !
Because Gus a fait sa 1ère radio dans l’émission Place des Grands Hommes sur France Bleu Gironde ! Nicolas Fauveau nous a interrogé sur notre communauté dans sa chronique Geek 33. Vous voulez savoir comment la mayonnaise prend ? Cécile vous explique les clefs de la réussite du site ci-dessous !
Because Gus sur ©France Info
Fabienne Chauvière s’est demandé s’il fallait supprimer le gluten. Pour répondre à sa question, elle a invité Catherine Bourron-Normand. Souvenez-vous, cette diététicienne, spécialisée en allergies et en intolérances alimentaires avait participé à notre conférence au BHV. Ensemble, on avait fait sauter les clichés sans gluten ! A la fin de l’émission, tendez bien l’oreille, Fabienne parle d’un media (on vous laisse deviner lequel !) ainsi que de l’AFDIAG. Pour ré-écouter l’émission de Question de Choix du dimanche 6 mars 2016, c’est par ici !
Pour fêter les 10 ans de la radio associative de la banlieue sud de Paris, l’équipe a été invitée à venir parler du sans gluten. L’occasion de faire tomber quelques préjugés et de passer en cuisine pour réaliser un sushi burger qui a eu le mérite de faire son petit effet… Pour écouter la chronique et connaitre le secret de notre burger sans gluten, c’est par ici !
Le 26 mai dernier, les normands ont pu nous entendre sur les ondes de France Bleu Haute-Normandie dans l’émission culinaire d’Annie Le Fléouter, Le Cordon Bleu. Après avoir rappelé les bases du sans gluten, on a même livré notre recette des crêpes sans gluten et sans lactose ! Pour nous réécouter, c’est par ici !
Cet article a été publié le 24 novembre 2015 et a depuis été mis à jour par l’équipe.
La photo de couverture est signée : ©Nicolas Alejandro
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