On vous avait déjà présenté Angèle à nos débuts. Jusqu’ici la jeune chef naturopathe n’avait qu’une seule casquette, celle de traiteur sans gluten. Depuis La Guinguette d’Angèle a ouvert plusieurs adresses sans gluten à Paris !
riz
Depuis mai 2014, la boulangerie sans gluten Chambelland réconcilie intolérants et tolérants au gluten autour de farines de riz « made in Camargue » fabriquée dans son propre moulin. Ça se passe dans le 11ème arrondissement de Paris ainsi qu’à Bruxelles et Gand, 100% gluten free !
Dans le cœur historique de Montpellier, les gluten free, lactose free, végétariens et même vegan trouveront leur bonheur chez Les Demoiselles de Montpellier. Un lieu 100% free où la gourmandise est le maître mot à toute heure !
Sur place ou a emporter, cette jeune adresse a tout pour Nous plaire, car sa smile food est gluten free friendly. Et surprise, Nous restaurant a ouvert ses portes, rue de Châteaudun, quai de Valmy, rue des Jeûneurs et à Oberkampf !
Une cantine où l’on peut manger sain, fait maison, bio et sans gluten à Paris ? C’est Le Bichat ! Sur les 3 plats proposés, on trouve le Bol du jour qui est naturellement gluten free ! Pour les gourmands, les gâteaux sont disponibles en version sans gluten et vegan.