Le Saint-Julien Versailles / 1

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Un petit creux après une visite du château du Roi Soleil ? Pas de panique, on vous a trouvé une adresse où vous pourrez manger sans gluten à Versailles : le Saint-Julien… Cet été, il n’y aura pas qu’Anish Kapoor qui investira Versailles, les gluten free seront aussi de la partie !

Justine et Sébastien, frère et sœur, gèrent ensemble le Saint-Julien. Une adresse familiale, qui est à l’écoute des clients. Quand Justine comprend que les sans gluten sont de plus en plus nombreux et qu’il faudrait les réintégrer à table, elle décide d’adapter la carte pour les recevoir ! Une ouverture d’esprit qui nous plaît. Attention, la cuisine n’est pas 100% sans gluten, il peut donc y avoir des traces… Des options sans lactose sont aussi disponibles !

Le Saint-Julien Versailles / 2

Gourmandises du ©Saint-Julien

Où est le Sain-Julien ?

6 rue Saint-Julien

78000 Versailles

Quand ?

Du mardi au samedi, midi et soir : de 12h à 14h puis de 19h à 21h30

Le dimanche, de 12h à 14h

Le Saint-Julien Versailles / 3

Le tartare du ©Saint-Julien

Besoin de contacter le Saint-Julien ?

Vous pouvez leur passer un coup de fil et réserver au 01 39 50 00 97

Ou envoyer un mail à Justine et Sébastien à l’adresse suivante : le-saint-julien@wanadoo.fr

Retrouvez l’esprit du frère et de sa sœur sur leur site, et leur page facebook

Comment s’y rendre ?

A PROPOS DE L'AUTEUR

Cécile Gleize

Fondatrice de Because Gus et gluten free !