La chanteuse Beyoncé lance un site internet pour promouvoir son régime et vendre, au passage, le service de traiteur à domicile qui va avec. Une cure de 22 jours où vous ne mangerez ni viande, ni OGM, ni… gluten ! Queen B reine du gluten free ?
Près de Lille, Cooking & Cie a vu le jour. Derrière ce service traiteur sans gluten bio et vegan on trouve trois amies. Depuis quelques temps, elles se sont même sédentarisées au BBG market de Marquette-Lez-Lille où on peut prendre à emporter leurs spécialités !!
C’est près de Lille que la Compagnie Sans Gluten a vu le jour. A l’origine : trois amies. Deux choses les lient : le sans gluten et l’audiovisuel. Leurs produits sans gluten, sans lait, sans œufs, mais pas que, sont disponible dans le Nord mais bientôt, on l’espère, partout en France !