Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ? BY Cécile Gleize 17 novembre 2022 Actu scientifique, C'est grave docteur ? Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ?! C’est ce qu’étudie Benoît Chassaing, directeur de recherche à l’INSERM. Il nous explique plus en détail les recherches de son équipe…Lire la suite...