De plus en plus de brasseurs, et désormais de grands groupes aux Etats-Unis, se lancent dans la création de recettes de bière gluten free pour leurs clients intolérants. Sans gluten… et avec modération évidemment !
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Vous venez d’apprendre que vous vous mariez cet été ? Vous prévoyez de célébrer le léger rebond de la croissance annoncé par l’INSEE ? Vite une fête et surtout un traiteur sans gluten !