Sur les bords du canal Saint-Martin, le restaurant Jules et Shim c’est plusieurs adresses à Paris, où les sans gluten peuvent venir se régaler. Spécialités coréennes, du plat jusqu’au dessert !
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Cantine, boutique, galerie, on trouve de tout chez Mel, Mich et Martin, et surtout quelques plats gluten free, c’est pourquoi on s’est dit qu’on allait vous en toucher deux mots (ou plus).
La cantine bio Yuman se trouve dans le 13ème arrondissement de Paris. Le chef Gilles Tessier a réussi a faire rimer gastronomie et écologie, le tout sans gluten et végétarien.
PUR etc est un concept de restaurants bio et locavores, et bien sûr gluten free friendly. Entre Paris et Strasbourg, les sans gluten trouveront certainement leur bonheur parmi les petits plats du restaurant PUR etc.
Dans le Marais, le marché des Enfants Rouges est l’un des spots les plus prisés de Paris. Heureusement pour les gluten free, quelques stands proposent des menus sans gluten.