Un mac and cheese sans gluten et vegan ça vous dit ? Direction les États-Unis pour une séance de comfort food immédiate et efficace !
New York
Une petite escapade new-yorkaise en vue ? Voici toutes les adresses sans gluten à New York à ne surtout pas louper !!!
Frédérique Jules a ouvert une gluten free bakery à New York, Bénédicte Maudet vend des galettes bretonnes en Californie. Des frenchies à la conquête du gluten free aux États-Unis !! Zoom sur ces aventurières expatriées.
Aux Merveilleux de Fred, tout est fait main, devant le client. Ces meringues nappées de crème fouettée originaires du Nord, aujourd’hui vendues dans toute la France, à Londres et à New York, se déclinent dans différentes tailles et saveurs. Et bonne nouvelle, les Merveilleux sans gluten n’existent pas que dans les comptes de fées !
Vous rêvez de manger un cupcake sans gluten ? D’ailleurs, à quand remonte votre dernier ? Si une envie irrésistible vous prend, votre sauveur s’appelle Toma ! Qu’est ce qui a mené cet amoureux de musique et ex-éducateur spécialisé, aux cupcakes ? Deux lieux fatidiques ont tout déterminé.