En Vendée, le chef Jean-Pascal Vallée propose aux particuliers et aux chefs d’apprendre la naturo-cuisine, ou comment changer ses habitudes pour manger sans allergène.
week-end
L’intérêt pour le sans gluten connaît une forte croissance en Europe avec quelques disparités. Voyons un peu les tendances qui se dégagent chez nos voisins européens.
*** KEÏLI N’OFFICIE PLUS CHEZ CAUSSES ***
Un nouveau brunch gluten free débarque à Paris ! Des plats préparés par KEÏLI, à déguster chez Causses, une fois par mois. Zoom sur ce qui vous attend peut-être ce week-end !
Le ton est donné ! Chez My Free Kitchen tout est fait maison ! Mais ce n’est pas tout, car Carole et Philippe assurent aussi une table 100% bio, lactose free et sans gluten à Paris.