En panne d’idées pour l’apéro ? Voici la recette des petits pains sans gluten au roquefort et aux noix ! Extraite du tout nouveau livre Les Meilleures Recettes Sans Gluten, paru aux Éditions Larousse.
xanthane
Le problème quand on fait du pain ou des pâtisseries sans gluten c’est que ça ne lève pas ! Ou il faut utiliser plein de gommes, ce que tout le monde n’aime pas. Mais il y a une astuce pour faire lever la pâte sans gluten et la voici !