Restaurant A Taaable /1

A Lille, A Taaable a adapté les trois quarts de sa carte aux sans gluten. Un restaurant lillois gluten free friendly, nous on dit : A Taaable !!!

Des traces de gluten ?

Attention aux risques de traces car l’endroit sert aussi de nombreux plats avec gluten. Pour en savoir plus, on vous détaille tout ici !

Où trouver A Taaable ?

Restaurant A Taaable /3

©A Taaable

Besoin de les contacter ?

Retrouvez toute l’actu d’A Taaable sur leur page facebook, ainsi que sur leur site internet !

N’hésitez pas à leur passer un coup de bigophone pour avoir d’autres infos, ou pour réserver votre welsh sans gluten au :

Comment s’y rendre ?

Plus d’infos sur A Taaable

Ouvert depuis 2011, A Taaable nous met l’eau à la bouche avec ses recettes traditionnelles. Spécialisé dans les tripes et les abats, le propriétaire du restaurant, François Caudrelier, a décidé d’adapter sa carte aux gluten free.

Des tripes, des abats et du welsh !

Restaurant A Taaable /2

©A Taaable

Au menu : des spécialités traditionnelles et locales !! François Caudrelier est d’ailleurs reconnu comme un expert dans la réalisation du welsh, alors ne passez pas à côté ! Pour la version sans gluten, n’oubliez pas de réserver à l’avance.

Ici, le créneau c’est : du frais, du tradi et surtout du 100% maison ! La carte met à l’honneur les recettes de la région, et de la cuisine française en général. Pour les plats, comptez entre 14 et 26 euros. Côté dessert, entre 8 et 10 euros, le chef vous propose un moelleux au chocolat, un éclaté de meringue aux fraises, ou encore, une Chtiterolle !

Cette fiche a été créée le 2 février 2016 et a depuis été mise à jour par l’équipe.

Crédits photo de couverture ©A Taaable

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A PROPOS DE L'AUTEUR

Marine Penot

Journaliste omnivore !

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