Breizh Café Cancale et Saint-Malo / 1

Les bretons ont de la chance, chez eux les gluten free peuvent déguster des crêpes et des galettes au sarrasin à deux endroits : au Breizh Café Cancale et Saint-Malo. Les deux adresses ne jurent que par le sarrasin cultivé dans la région depuis des siècles.

Des traces de gluten ?

Les galettes au sarrasin sont naturellement sans gluten mais il y a d’autres crêpes avec gluten donc il y a un risque de traces.

Où sont les Breizh Café Cancale et Saint-Malo ?

Cancale maison d’hôte et restaurant : 7 quai Thomas – 35260 Cancale

Saint-Malo restaurant : 6 rue de l’Orme – 35400 Saint-Malo

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Le comptoir Breizh Café de Saint-Malo ©Gwénaël Saliou

Quand y aller ?

Cancale maison d’hôte : ouverte tous les jours

Cancale restaurant : du vendredi au mercredi de 12h à 15h puis de 18h à 22h

Saint-Malo : du vendredi au mercredi de 12h à 14h puis de 19h à 22h

Besoin de contacter les Breizh Café Cancale et Saint-Malo ?

Breizh Café Cancale et Saint-Malo / 4

Les galettes de sarrasin de ©Bertrand Larcher

Cancale : 02 99 89 61 76

Saint-Malo : 02 99 56 96 08

Retrouvez toutes les actus des Breizh Café Cancale et Saint-Malo sur leur site, mais aussi sur leur page facebook et sur instagram !

Comment s’y rendre ?

Plus d’infos sur le Breizh Café Cancale et Saint-Malo

Breizh Café Cancale et Saint-Malo / 2

Le Breizh Café de Cancale ©Gwénaël Saliou

Le chef et fondateur, Bertrand Larcher a d’abord ouvert une adresse au Japon, avant de s’installer en Bretagne et à Paris, mélangeant dans ses établissements cuisine nipponne et bretonne, le tout sans gluten !

Bonne nouvelle, pour ceux qui se sont attachés à l’endroit, vous pouvez même y dormir. En effet, le Breizh café Cancale fait aussi maison d’hôte ! Vous pouvez donc passer un séjour gluten free (en le précisant bien au moment de la réservation) sur les belles côtes bretonnes.

La photo de couverture est signée : ©Gwénaël Saliou

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A PROPOS DE L'AUTEUR

Cécile Gleize

Fondatrice de Because Gus et gluten free !

    COMMENTS (4)

  1. Pingback: Une galette au Breizh Café | Because Gustave

  2. Pingback: Où manger une crêpe sans gluten à Paris ?! | Because Gus

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